/ Spoon of copper
A few words about me
Το φαγητό για µένα είναι αισθήσεις, αναµνήσεις, ιστορίες, εµπειρίες. Κάθε µέρα στο @spoon_of_copper σου διηγούµαι µια καινούργια ιστορία. Σε προσκαλώ στο ξύλινο πάγκο της κουζίνας µου να µαγειρέψουµε και να δηµιουργήσουµε παρέα. Η’ να επικοινωνήσουµε µε τον εσωτερικό µας κόσµο όπως κάνω εγώ όταν µαγειρεύω ! Γίνε πιο κοινωνικός. Βάλε το πιάτο µπροστά σου και µίλα σε αυτόν που κάθεται απέναντι σου για αλλαγή. Άσε το κινητό µακριά και επένδυσε στις πραγµατικές ανθρώπινες σχέσεις. Το χαλκό (copper ) λοιπόν, το υλικό που χρησιµοποιούσαν οι παλιοί για να κρατήσουν έντονες τις µυρωδιές κ γεύσεις, το χρησιµοποιώ και εγω για να κρατήσω έντονες τις σχέσεις. Και να σου θυµίσω το καλοκαίρι στο χωριό, που σου µαγείρευε η γιαγιά σου και σε τάιζε µέχρι να σκάσεις!