Γεννήθηκα στην Λάρισα, σπούδασα στην Κρήτη και τα τελευταία 7 χρόνια ζω στην Αθήνα την οποία και υπερλατρεύω. Είμαι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές στην Αθλητική διατροφή. Για μένα η δίαιτα δεν είναι στέρηση είναι τρόπος ζωής για αυτό και ποτέ δεν θα πω όχι σε ένα ποτήρι καλό κρασί ή σ ’ένα γλυκό. Ορκισμένη λάτρης του θεάτρου και μπαλαρίνα για πάντα, αφού πριν καλά καλά περπατήσω πήγα μπαλέτο. Ως κλασσικός Δίδυμος βαριέμαι εύκολα, δεν μπορώ να καθίσω λεπτό δίχως να κάνω κάτι και φυσικά λατρεύω τους ανθρώπους με τρέλα και χιούμορ! Στον ελεύθερο μου χρόνο θα με βρεις είτε σε κάποιο σημείο του Λυκαβηττού να αγναντεύω το χάος της Αθήνας είτε χωμένη στον υπολογιστή μου να γράφω άρθρα, δίαιτες & συνταγές
11 μύθοι για την υγιεινή διατροφή
Γιατί η κατανάλωση καφέ μπορεί να σου προκαλεί περισσότερη κούραση;
Μπορούν τα βότανα και τα μυρωδικά να ενισχύσουν την ενέργεια και το ανοσοποιητικό μας σύστημα;
Τι είναι η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP;
Γιατί πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου τα cranberries;
Γκουαρανά: τι είναι και ποιες οι ιδιότητες της
Tι πρέπει να ξέρεις πριν δοκιμάσεις τη μέθοδο της διαλειμματικής νηστείας
4 τροφές που «ξεγελούν» τον εγκέφαλο και πρέπει να προσέξεις, σύμφωνα μ’ έναν βραβευμένο συγγραφέα τροφίμων
Μήπως η διατροφή σου είναι «φτωχή»;
Είναι ωφέλιμο να καταναλώνεις τις ίδιες τροφές κάθε μέρα;
Γιατί πρέπει να καταναλώνεις προϊόντα εντός εποχής;
Διατροφή και ημικρανίες: Σχετίζονται;
