Είσαι έτοιμη να πας για ύπνο μετά από μία κουραστική ημέρα στη δουλειά. Ελπίζεις να κοιμηθείς γρήγορα, έτσι ώστε να μη χρειαστεί να κοιτάζεις λεπτό προς λεπτό το ταβάνι του δωματίου σου. Και ξαφνικά νιώθεις μία λιγούρα.

Σε ένα επεισόδιο του «Well+Good’s YouTube series You Versus Food» η Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD αναφέρεται στην μπανάνα σε συνδυασμό με λίγο φυστικοβούτυρο ως το ιδανικό σνακ για πριν τον ύπνο.

Γενικότερα, θα πρέπει να γνωρίζεις πως το σνακ που θα επιλέξεις να καταναλώσεις πριν από τον ύπνο μπορεί να επηρεάσει τόσο τον ύπνο, όσο και την πέψη.

Επίσης, σημαντικό ρόλο παίζει και το πόσο σύντομα θα το καταναλώσεις με βάση την ώρα που θα ξαπλώσεις. Λειτουργεί ως εξής. Εάν το φαγητό που κατανάλωσες δεν έχει χωνευτεί πριν πας για ύπνο, τότε το σώμα σου ξοδεύει ενέργεια στην πέψη των τροφίμων αντί της ξεκούρασης του σώματος. Αποτέλεσμα; Κακός και καθόλου ξεκούραστος ύπνος!

Η Tracy συμβουλεύει να επιλέγεις τρόφιμα και σνακ χαμηλά σε σάκχαρα και υδατάνθρακες πριν από τον ύπνο, επειδή μπορούν να επηρεάσουν άμεσα την κακή ποιότητα ύπνου και την πέψη. Βέβαια, όταν ο εγκέφαλος σου φωνάζει “τάισε μου σοκολάτα” μετά από μια κουραστική μέρα, επειδή απλά έχει την ανάγκη της ντοπαμίνης τότε μία κατάλληλη επιλογή είναι μια μπανάνα με φυστικοβούτυρο. Έτσι ξεγελάς τον μικρό σου φίλο μέσα στο κεφάλι σου και πας για ύπνο ήρεμη.

Και γιατί να μείνεις σε αυτόν τον συνδυασμό;

Αρχικά μη ξεχνάμε πως μπορεί να λειτουργήσει άριστα ως ένα υγιεινό και γλυκό σνακ. Επιπλέον, «οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και μαγνήσιο, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει τους μύες να χαλαρώσουν», εξηγεί η Beckerman. «Τα βούτυρα ξηρών καρπών, από την άλλη, περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε σεροτονίνη στον εγκέφαλο και είναι πρόδρομος της μελατονίνης.

Τρώγοντας τα μαζί, οι υδατάνθρακες από την μπανάνα μπορούν να κάνουν την τρυπτοφάνη πιο άμεσα διαθέσιμη στον εγκέφαλό και να σου προσφέρει έναν πιο ξεκούραστο ύπνο», συμπληρώνει.

Επομένως, την επόμενη φορά που θα αναζητήσεις ένα σνακ πριν τον ύπνο σκέψου καλύτερα το να κάνεις μία υγιεινή επιλογή πριν χωθείς στις σοκολάτες και τα μπισκότα.