Δεν χρειάζεται κάποιος ιδιαίτερος λόγος για να φτιάξεις brownies. Αρκεί να θες να μυρίσει το σπίτι σου σοκολάτα και να έχεις ανάγκη να νιώσεις μια ζεστασιά.
Εδώ θα δεις μια πολύ εύκολη συνταγή για brownies με φουντουκοβούτυρο, με απλά υλικά αλλά μεγάλη νοστιμιά, που ανακαλύψαμε στο blog mrsolivespoon.
Υλικά:
- 2 αυγά
- 1 ώριμη μπανάνα
- 100 γραμμάρια σταγόνες κουβερτούρα
- 130 γραμμάρια φουντουκοβούτυρο
- 2 βανιλίνες
- 40 γραμμάρια μελάσα
- 80 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 γραμμάρια baking powder
Εκτέλεση:
Χτύπα πρώτα στο μίξερ τα αυγά με τη μελάσα να αφρατέψουν. Πρόσθεσε τη λιωμένη μπανάνα και ανακάτεψε. Συνέχισε με τις βανιλινες, την κουβερτούρα, το φουντουκοβούτυρο και τέλος το αλεύρι με το baking powder.
Αφού τα υλικά γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα άδειασε σε ταψάκι που έχεις τοποθετήσει αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ψήσε στους 190 βαθμούς για 12-15 λεπτά. Άφησε λιγάκι να κρυώσει και κόψε σε τετράγωνες μερίδες.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Η συνταγή για να φτιάξεις σουφλέ με noodles και τόνο
