Είτε αγαπάς τον κλασικό συνδυασμό σκόρδου και μυρωδικών είτε ονειρεύεσαι λίγο φρεσκοψημένο ψωμί με μια στρώση πέστο από ξηρούς καρπούς, συνεχίσε να διαβάζεις τι έχουν σκεφτεί στο #ButterTok…

Με περισσότερες από 289 εκατομμύρια προβολές στο hashtag #ButterTok, το Διαδίκτυο φαίνεται πως ενδιαφέρετε για τα αρωματικά βούτυρα. Είτε πρόκειται για σκόρδο, τρούφα, κολοκύθα ή κανέλα, τα viral βίντεο που κάνουν τον γύρο φαίνονται ιδιαίτερα λαχταριστά και εύκολα.

Bloody Mary Butter

Watch on TikTok

Ο Λονδρέζος σεφ, συγγραφέας του Food You Want To Eat και βασιλιάς του Buttertok, Thomas Straker βάζει βούτυρο σχεδόν παντού. Φτιάχνει Bloody Mary Butter, μία πικάντικη, αλμυρή και πικάντικη εκδοχή του βουτυρένιου spread. Νόστιμα κρεμώδες σερβίρεται με μια φρυγανισμένη φέτα ψωμί και λογικά δεν θες κάτι άλλο.

Βούτυρο από πέστο φιστικιού

Κρεμώδες, φρέσκο ​​και τέλειο για καλοκαιρινές βραδιές. Πρόσθεσέ το σε ψάρια, λαχανικά ή crostini. Θα χρειαστείς ένα μπλέντερ και τα βασικά υλικά πέστο.

Βούτυρο κόκκινου κρασιού

Watch on TikTok

Αυτό το βούτυρο κόκκινου κρασιού 3 συστατικών σερβίρεται τέλεια με πιάτα με αρνί, κατσικίσιο τυρί ή πάπια. Spoiler: μην φοράς λευκό ενώ το ετοιμάζεις.

Βούτυρο Jalapeño Σκόρδο

Watch on TikTok

Βούτυρο Μαύρης Τρούφας

Για τους λάτρεις των εκλεκτών της ζωής, αυτό το βούτυρο μαύρης τρούφας είναι απολαυστικό. Σερβίρεται με μπριζόλα, πουρέ πατάτας, ψητά λαχανικά ή μία ταπεινή φέτα τοστ η οποία θα αναβαθμιστεί x1000. Η τρούφα δεν είναι φθηνή, αλλά είναι ιδανική για το τέλος μιας κακής μέρας – μερικές φορές το φαγητό λύνει τα πάντα.

Βούτυρο μελιού κανέλας

Μια άλλη αναψυχή συνταγής στα χαρτιά, αυτή τη φορά με τη μορφή του εμβληματικού βουτύρου μελιού κανέλας του Texas Roadhouse, για το οποίο είναι κάπως διάσημο το αμερικανικό ψητοπωλείο. Χρειάζονται λιγότερο από 10 λεπτά συνολικά για να το φτιάξετε, αυτό το εθιστικό, γλυκό άλειμμα ταιριάζει τέλεια με ψωμάκια, μάφιν, μπανανόψωμο και, το μαντέψατε, το πρωινό σας τοστ!