Αδιαμφισβήτητα, γνωρίζεις τον όρο “cheat day”. Και σίγουρα, αν βρίσκεσαι σε μία προσπάθεια απώλειας βάρους, θα έχεις αναρωτηθεί αν μπορείς, έστω και για μία μέρα, να παρεκκλίνεις τελείως από τα “υγιεινά” γεύματα σου και να στραφείς σε επιλογές όπως είναι το junk food ή και τα γλυκά.
Για παράδειγμα, ένα πολύ γνωστό διατροφικό μοτίβο είναι να ακολουθείς για έξι ημέρες την εβδομάδα ένα πλάνο διατροφής και την έβδομη να επιλέγεις τα γεύματα, όπως κάποιο γλυκό το απόγευμα ή ένα πρωινό, που φυσικά δεν τα καταναλώνεις καθημερινά.
Και τώρα θα με ρωτήσεις, τι να μην αγαπάς σε αυτό; Ίσως εκ πρώτης όψεως σου ακούγεται πολύ καλό, αλλά δεν είναι. Κι αυτό, γιατί με αυτόν τον τρόπο υποβάλλεις τον εαυτό σου σε μία διαδικασία στέρησης για μεγάλα χρονικά διαστήματα και περιμένεις αυτή τη μία ημέρα ή και το ένα γεύμα (cheat meal) για να απολαύσεις αυτό που πραγματικά θέλεις.
Η ιδέα μιας «ημέρας ελεύθερης διατροφικά» απαλλαγμένης από τη “δίαιτα”, προκαλεί διάφορες συζητήσεις σήμερα.
Ένας λόγος που δεν αγαπώ τους όρους cheat day και cheat meal είναι γιατί δεν σε εκπαιδεύουν διατροφικά. Είναι πολύ σημαντικό, η διατροφή να γίνει τρόπος ζωής και όχι μία δοκιμασία που θα περιμένεις πότε θα τελειώσει.
Η διατροφική εκπαίδευση είναι πολλά περισσότερα από το να καταναλώνεις απλώς περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Στοχεύει στη βελτίωση των διατροφικών σου συνηθειών αλλά και στη σχέση σου με το φαγητό και γύρω από αυτό, ανεξάρτητα από το εάν θα είναι μία σαλάτα ή ένα burger.
Δεν χρειάζεται να χωρίζεις τα τρόφιμα σε καλά και κακά
Σίγουρα, δεν είναι όλες οι τροφές ωφέλιμες για το σώμα σου σε καθημερινή βάση, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν μπορείς να τις απολαύσεις σε ένα δείπνο ή σε ένα οικογενειακό τραπέζι , ασχέτως με το εάν είναι η στιγμή για μία cheat day.
Τι δεν πρέπει να σκεφτείς όμως μετά από μία cheat day!
1. Μην νιώσεις ενοχές. Μία υγιεινή διατροφή σχεδιασμένη για εσένα, δεν χρειάζεται να σου δημιουργεί κανένα αίσθημα ενοχής και στέρησης. Οφείλεις να μάθεις να καταναλώνεις με μέτρο όλα όσα σου αρέσουν γευστικά και απλώς να περιοριστείς στις σωστές ποσότητες.2. Μην στραφείς σε αυστηρές δίαιτες αποτοξίνωσης με χυμούς.
Όσο δελεαστική κι αν ακούγεται η “απώλεια 3 κιλών σε 5 ημέρες” σίγουρα δεν πετυχαίνει. Κι αυτό γιατί το σώμα σου είναι αδύνατον να κάνει σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα , τόσο μεγάλες αλλαγές. Και αυτοί είναι δύο πολύ καλοί λόγοι για να αφήσετε στην άκρη τις “Cheat days”.
Τι είναι προτιμότερο να σκεφτείς:
1. Θυμήσου ότι είσαι άνθρωπος (όχι ρομπότ). Δεν είσαι , ούτε εσύ (αλλά και κανείς), προγραμματισμένος να επιλέγει μόνο φρούτα, λαχανικά και γενικότερα φαγητά που αποκαλούνται υγιεινά. Το να καταναλώσεις ένα γλυκό, το αγαπημένο σου burger ή μία μακαρονάδα, δεν αποτελεί κανενός είδους έγκλημα. Πρέπει απλώς να το προσαρμόσεις στις ανάγκες σου.2. Όλα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή σου σε σωστή συχνότητα και ποσότητα. Είναι καλύτερο να ακούς τον εαυτό σου, και να επιλέγεις ένα γλυκό/burger/μακαρονάδα /pizza, επειδή πραγματικά το έχεις ανάγκη και όχι επειδή το έχεις στερηθεί τον υπόλοιπο καιρό.
Δεν χρειάζεσαι λοιπόν καμία “cheat day”.| Χρειάζεται να απαλλαγείς από την πεποίθηση της και από αυτή τη νοοτροπία που πολύ συχνά, μπορεί να έχει και τα αντίθετα αποτελέσματα!