Ψωμί ιδανικό για γεύμα με ιταλική κουζίνα ή ψητά. Για να το κάνεις ακόμα πιο ενδιαφέρον μπορείς να χρησιμοποιήσεις τις φέτες για να ετοιμάζεις sandwitches.
Προθέρμανε το φούρνο στους 220°C. Ανακάτεψε σε ένα multi 1/2 cup μαϊντανό, 2 σκελίδες σκόρδο, 1/2 κούπα λάδι, 1 μικρή κουταλιά ρίγανη, λίγο μπούκοβο, 1 κουταλιά ξύδι, αλάτι και πιπέρι και χτύπησε τα καλά. Κόψε μια φρατζόλα ψωμί σε φέτες, βάλε το μείγμα σε ένα βαθύ πιάτο και βούτηξε τη κάθε φέτα για πολύ λίγο. Άπλωσε τις φέτες σε αντικολλητικό χαρτί και ψήσε για 10 με 15 λεπτά. Ιδανικά σέρβιρε το ψωμί ζεστό Serve hot.
One thought on “Ψωμι με μειγμα chimichurri”