Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου ετοιμάζει υγιεινά cookies με φυστικοβούτυρο, βρώμη και σοκολάτα.
Υλικά:
- 1 αυγό
- 80 γρ. ζάχαρη καρύδας (ή 16 γρ. στέβια σε περίπτωση δίαιτας)
- 150 γρ. βρώμη
- 80 γρ. κομματάκια σοκολάτας υγείας
- 1 κουτ. της σούπας baking powder
- 90 γρ. φιστικοβούτυρο και ελαιόλαδο μαζί (η αναλογία ποικίλει ανάλογα τη γευστική προτίμηση! Αν σε κάποιον δεν αρέσει η γεύση του φιστικοβούτυρου μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο ελαιόλαδο ή να βάλει στη θέση του ταχίνι)
- ενέργεια: 188 θερμίδες (ή 156 με στέβια)
- λιπαρά: 10,7 gr (εκ των οποίων κορεσμένα 3,5)
- υδατάνθρακες: 20,4 gr (εκ των οποίων σάκχαρα 9 ή 0,5 με στέβια)
- πρωτεΐνες: 4,3 gr
