Στην Αντίπαρο, στην αρχή του κεντρικού δρόμου, ο καλύτερος καφές, ο πιο νόστιμος μεζές, τα πιο αληθινά χαμόγελα!
Ο καφενές που έψαχνες πάντα στις καλοκαιρινές σου διακοπές.
Για να παίρνεις τον καφέ σου για την παραλία ή να κατεβαίνεις για πρωινό και κουβεντούλα με τα διπλανά τραπέζια. Για απογευματινή ντόπια τσικουδιά με μεζεδάκια φίνα και για το βραδινό σου κρασάκι που θα το συνοδεύσεις τέλεια με μύδια και γαρίδες πριν ενδώσεις στη νυχτερινή ζωή του νησιού.
Για να γνωρίσεις τα πιο χαμογελαστά παιδιά και να γίνεις μια παρέα με θαμώνες του μαγαζιού αλλά και απλούς περαστικούς.
Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή.
Ο Παναγιώτης Βλαχάκης κατέβηκε στην Αντίπαρο στα 18 του χρόνια και άρχισε να δουλεύει σεζόν σε μαγαζιά. Κάποια στιγμή θέλησε να κάνει το βήμα και να ανοίξει το δικό του μαγαζί. Η Μαίρη Βλαχάκη, θεία του είχε μαγαζί για 8 χρόνια στην αρχή του πεζόδρομου με παραδοσιακά ελληνικά προιόντα και ιδιαίτερες λιχουδιές, όλα φινιρισμένα με κομψότητα και στυλ. Το χώρισαν στη μέση και άνοιξε τον καφενέ του, στην αρχή μικρό και χαριτωμένο, με λίγα πρωινά και μεζέδες. Γρήγορα όμως αγαπήθηκε και απέκτησε φανατικούς πελάτες που έρχονταν και ξαναέρχονταν. Ένα elegant μεζεδοπωλείο λοιπόν, που για να τους χωρέσει όλους, επεκτάθηκε, διπλασιάστηκε, αλλά και πάλι .. δε χωράμε όλοι!
*Γιατί Αντίπαρο;
Πολύ ωραίο νησί, μικρό, μαζεμένο, ..περιεκτικό και παρείστικο! Και μόνος σου να ρθεις, δε θα αργήσεις να κολλήσεις καθώς ο κόσμος και οι παρέες καλύπτουν όλα τα γούστα! Με χαμογελαστούς ντόπιους, ωραίο κόσμο, ιδιαίτερα μαγαζιά και χαμηλές ακόμα τιμές. Το νησί που μπορείς να είσαι ο εαυτός σου!
*Γιατί elia;
Για να πιεις τον καφέ του Ραφαήλ, που πίστεψέ με θα τον ζητάς όλο το χειμώνα. Για να φας τα μύδια του Μάνου, και να γλύφεις τα δάχτυλά σου, κυριολεκτικά!
Για τα γλυκά ημέρας αλλά και τα pancakes με σοκολάτα που κολάζουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Για τους τονωτικούς χυμούς και τις πρωινές ομελέτες του Παναγιώτη.
Και όλα αυτά σε έναν υπέροχα διακοσμημένο χώρο από το μίνιμαλ και εκλεπτυσμένο γούστο της κυρίας Μαίρης, κλασικής και κομψής φιγούρας του λιμανιού.
Στα συν, η ωραία τοποθεσία στην αρχή του κεντρικού πεζόδρομου, κομβικό σημείο, όποιος θέλεις να δεις θα περάσει από εκεί, και η χαλαρή ατμόσφαιρα ιδανική για ρυθμούς διακοπών.
Με λίγα λόγια, για όλες τις ώρες και για όλες τις ορέξεις και για όλα τα γούστα.
Ποιον να ζητήσετε στην elia;
Ζητήστε τον Παναγιώτη, το αφεντικό ποιον άλλον; Θα σας περιποιηθεί ιδιαιτέρως, θα σας δώσει τιπς, θα σας κεράσει και καλούδια. Θα κοινωνικοποιηθείτε αμέσως, το μόνο σίγουρο!
Τι να παραγγείλετε;
Πράσινο μήλο με τζίντζερ χυμό για το πρωί και ομελέτα, ή στραπατσάδα με ντόπια ξυνομυζήθρα. Το βράδυ μύδια, φακές ή mini burgers.
*Και djs, και live μουσική κάποιες μέρες, ρωτήστε να μάθετε.
*Από την elia μπορείς να αγοράσεις και δώρο για τους φίλους που άφησες πίσω! Παραδοσιακά προιόντα από όλη την Ελλάδα σε ιδιαίτερες και κομψές συσκευασίες, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παξιμαδάκια, λάδι, μέλι.
*Το elia kafenes στέλνει τις λιχουδιές του και σε σπίτια καθώς υπάρχει η δυνατότητα εξυπηρέτησης mini catering.