Οι Γάλλοι τις λένε tartines και οι Ιταλοί μπουσκέτες. Εσύ που ζεις στην Ελλάδα μη νοιαστείς να τους δώσεις όνομα αλλά νοιάσου να βρεις ποια συνταγή σου αρέσει, φτιάξε τις και πάρε τις μαζί σου στη παραλία το απόγευμα, στο πικ νικ, στο ταξίδι. Στα δύο πρώτα πρόσθεσε και ένα ροζέ κρασί και μια μαρμελάδα φράουλα.
Avocado και Hollandaise
Φρυγανισμένο ψωμί, αβοκάντο, αυγό και σωσ hollandaise (την οποία θα έχεις σε βάζο για να την βάλεις εκείνη την ώρα)
Σύκο, Gorgonzola και μέλι
Δεν υπάρχει κάποιο επιπλέον σχόλιο σ αυτό.
Με zucchini και ντομάτα
Με ψωμί zucchini, κατσικίσιο τυρί, σκόρδο και βότανα κάνε τη βάση. Συμπλήρωσε με φρέσκια μυρωδάτη, ψιλοκομμένη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη.
Strawberry, βασιλικό και Ricotta
Γλυκιά ρικότα και φρέσκιες λαχαριστές φράουλες. Δε χρειάζεσαι κάτι άλλο.
Ελεύθερος συνδυασμός
