Είναι λαχταριστή, ενίοτε ζουμερή και κάθε φορά που τη βλέπεις το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι είναι πως ανυπομονείς να τη γευτείς, να τη νιώσεις να λιώνει στο στόμα σου. Τη συναντάς σε καστανή, μελαχρινή και πιο λευκή εκδοχή αλλά όλες είναι εξίσου ελκυστικές και σου προσφέρουν την ίδια ικανοποίηση. Όχι, μην πάει ο νους σου στο πονηρό, δεν αναφέρομαι σε γυναίκα, αλλά στη σοκολάτα. Ναι ναι, σωστά διάβασες, για τη σοκολάτα μιλάω τόση ώρα.
Όχι ένα, όχι δύο, αλλά ούτε δέκα άρθρα δε φτάνουν για να περιγράψεις με λόγια τα συναισθήματα σου τη στιγμή που νιώθεις τη γεύση της στον ουρανίσκο σου.
Κι αυτό μπορεί να το καταλάβει μόνο όποιος είναι λάτρης της σοκολάτας. Όλοι εσείς που τη βρίσκετε με μπακλαβά γωνία, που γιορτάζετε με ξενέρωτα μιλφέιγ και πνίγετε τον καημό σας σε αδιάφορες μηλόπιτες και συναφή, δεν πρόκειται να νιώσετε ούτε στο ελάχιστο αυτή τη μοναδική σχέση που συνδέει εμάς με τη σοκολάτα. Μια σχέση εμπιστοσύνης που χτίζεται έπειτα από πολλά χρόνια, πολλές θυσίες και κυρίως πολλές θερμίδες.
Καταρχάς να ξεκινήσουμε από το πιο βασικό. Τη βρίσκεις όποτε κι όπως θες. Σου ήρθε μια λιγούρα στις τρεις το χάραμα και θες επειγόντως σοκολάτα; Πετάγεσαι μέχρι το περίπτερο και παίρνεις πέντε σοκολάτες τεραστίων διαστάσεων, γιατί τι να σου κάνει η μία; Μία ίσον καμία. Κι αν σου έρθει και καμιά πρωινή λιγούρα, να μην είσαι προετοιμασμένος; Γενικότερα τη βρίσκεις παντού, από το περίπτερο της γειτονιάς σου, μέχρι σε τρένα, αεροπλάνα και βαπόρια. Ενώ αν είσαι λάτρης των σιροπιαστών, άντε να βρεις γαλακτομπούρεκο στα 30.000 πόδια.
Χωράει παντού, σε τσάντες σχολικές, γυναικείες, εκδρομικά σακίδια, ακόμη και σε εκείνα τα τοσοδούλικα τσαντάκια που παίρνουμε εμείς οι γυναίκες στις βραδινές μας εξόδους. Τι εννοείς δεν χωράει; Υπάρχουν και μικρότερες συσκευασίες που χωράνε μια χαρά, το έχω τσεκάρει άπειρες φορές. Επίσης, είναι η πιο ασφαλής επιλογή για μια επίσκεψη, για ένα επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα, για ένα βιαστικό δώρο επετείου ή για όποια περίσταση θέλεις βρε αδελφέ.
Για να μην τα πολυλογώ, η σοκολάτα πάει παντού και γλυκό χωρίς σοκολάτα δεν είναι καν γλυκό.
Όλα αυτά τα λευκά αδιάφορα γλυκά, ψυγείου και μη, που γίνονται χωρίς ίχνος σοκολάτας, είναι άγευστα, άχρωμα και ξενέρωτα. Τρως cheese cake και νιώθεις πως κάτι σου λείπει, ενώ με την πρώτη κιόλας μπουκιά από μια σοκολατόπιτα σκέφτεσαι πως για κάτι τέτοιο βγήκε η φράση «να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει».
Κι αν νιώθεις τύψεις για τις θερμίδες που σου προσφέρει, σκέψου πως μια νέα ισπανική έρευνα έδειξε πως όχι μόνο δεν παχαίνει, αλλά μάλιστα όσο περισσότερη τρώει κανείς, τόσο μειώνεται το επίπεδο του λίπους στο σώμα του. Δεν σε έπεισα, σωστά; Φάε λοιπόν μια σοκολάτα να πάνε οι πίκρες κάτω.
Το Chocolate Fest έρχεται από τις 14 έως τις 17 Φεβρουαρίου στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων.
Για τέσσερις μέρες θα συγκεντρωθούν στην Τεχνόπολη εκθέτες, brands, ζαχαροπλαστεία, chefs και τεχνίτες της γεύσης που θα δημιουργούν, έχοντας πάντα σαν βάση το λατρεμένο υλικό και φυσικά χιλιάδες επισκέπτες που αναμένεται να δώσουν δυναμικό παρόν. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να αγοράσουν από συσκευασμένες σοκολάτες μέχρι να δοκιμάσουν φρέσκιες σοκολατένιες λιχουδιές που θα έχουν φτιαχτεί εκείνη ακριβώς τη στιγμή.
Tο Σάββατο 16/2 στο διάστημα ανάμεσα στις 17:00 και 21:00 θα πραγματοποιηθεί τo1o ChocolateMashParty. Το Chocolate Fest και η Dojo Entertainvents παρουσιάζουν για πρώτη φορά στην Ελλάδα το “MASH MACHINE”. Πρόκειται για μια καινοτόμα interactive entertaining εφαρμογή που δίνει την ευκαιρία στον καθένα -χωρίς καμία σχετική εμπειρία παρά μόνο αγάπη για τη μουσική και τη σοκολάτα βεβαίως -να παίξει live μουσική σαν επαγγελματίας dj!
www.chocolatefest.gr | Official Facebook Page | Official Instagram Page
Γενική Είσοδος | 3€ Ώρες λειτουργίας: Πέμπτη | 16:00 –21:00 Παρασκευή | 16:00 –21:00 Σάββατο| 11:00 –21:00 Κυριακή | 11:00 –21:00
