Μια απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορούν να κάνουν όλοι. ΌΛΟΙ όμως.

Υλικά

Ένα πακέτο φετουτσίνι (ή άλλα μακριά μακαρόνια)

1/4 κούπας βούτυρο

3/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα

Μαύρο πιπέρι

Βράσ ετα μακαρόνια για όσο λέει το πακέτο πλην 2 λεπτά. Στράγγισέ τα καλά και βάλε στην κατσαρόλα το βούτυρο μέχρι να λιώσει. Ανακάτεψέ το με τα μακαρόνια και ύστερα, πρόσθεσε την παρμεζάνα και ανακάτεψε ξανά. Σέρβιρέ το και τρίψε μαύρο πιπέρι.

Source: Bonne Appetit