Σίγουρα, κατά καιρούς, έχουμε ακούσει για πολλά ροφήματα που βοηθούν στην λιποδιάλυση και την απώλεια βάρους. Όμως, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, το μαύρο τσάι είναι ό, τι καλύτερο για να πετύχεις το στόχο σου.
Παρακάτω θα αναφέρουμε μερικές από τις ιδιότητες τού μαύρου τσαγιού.
• Τα μόριά του είναι αρκετά μεγάλα ώστε να μεταβάλουν τον ενεργειακό μεταβολισμό στο ήπαρ, σε αντίθεση με τα μόρια του πράσινου τσαγιού που είναι, συγκριτικά, μικρότερα. • Οι πολυφαινόλες τού μαύρου τσαγιού διεγείρουν την ανάπτυξη των βακτηρίων του εντέρου και του σχηματισμού λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι ενισχύουν τον μεταβολικό ρυθμό. • Τόσο το μαύρο τσάι όσο και το πράσινο τσάι μειώνουν τον αριθμό των βακτηρίων του εντέρου που συνδέονται με την παχυσαρκία, αυξάνοντας ταυτόχρονα τα βακτήρια που ευθύνονται για την άλιπη μυϊκή μάζα. • Και τα δύο είναι πρεβιοτικά, δηλαδή ουσίες που προκαλούν την ανάπτυξη καλών μικροοργανισμών και συμβάλλουν στην ευημερία ενός ατόμου. • Μια βασική ιδιότητα είναι πως μέσω ενός μηχανισμού επιτυγχάνεται η καλή λειτουργία τού εντέρου και με αυτό τον τρόπο υπάρχει γενική ευημερία και φυσικά απώλεια βάρους. Καλό είναι να αναφέρουμε και τις ευεργητικές ιδιότητες του μαύρου τσαγιού, γενικώς, στην υγεία μας. • Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε καφεϊνη και θεοφυλλίνη που περιέχει, επιταχύνεται ο ρυθμός της καρδιάς και έτσι αισθάνεστε ότι είστε περισσότερο σε εγρήγορση. • Οι πολυφαινόλες που αναφέραμε και παραπάνω, βοηθούν, επίσης, στην προστασία των κυττάρων από τυχόν βλάβες τού DNA. • Τα αντιοξειδοτικά που περιέχει μπορούν να μειώσουν το κίνδυνο καρδιακής προσβολής. • Αυξάνει την αρτηριακή πίεση και στη μακροχρόνια κατανάλωσή του βοηθάει στη προστασία από οστεοπόρωση και καρκίνο του πνεύμονα.
Να τονίσουμε πως η ημερήσια κατανάλωση μαύρου τσαγιού δεν θα πρέπει να ξεπερνάει τα 4-5 φλυτζάνια ημερησίως διότι μπορεί να προκληθούν πολλές παρενέργειες λόγω της καφεΐνης που περιέχει.