Το gin είναι από τα ποτά που έχουν φανατικούς λάτρεις και -από όσο γνωρίζουμε- ελάχιστους haters. Στο μεταξύ, αποτελεί και μια από τις ιδανικότερες βάσεις για cocktail. Αν έχεις βαρεθεί να συνδυάζεις το gin σου με tonic, δοκίμασε το gin rickey. Είναι λίγο πιο περίπλοκο από άποψη υλικών και θα σου δώσει μια αίσθηση από μοχίτο. Μπορείς να γαρνίρεις με μέντα και αν θες να τιμήσεις τη μεσογειακή καταγωγή σου, σκίπαρε τη μέντα και προτίμησε τον βασιλικό.

Υλικά

90ml gin

120ml φρέσκο χυμό λάιμ

120ml σόδα

1 κ.σ. αγαύη

2 φύλλα μέντας ή βασιλικού

2 φέτες λάιμ

Οδηγίες

Τοποθέτησε όλα τα υλικά σε ένα shaker γεμάτο πάγο και ανάδευσε καλά. Έπειτα γέμισε δυο ποτήρια με πάγο και μοίρασε το ποτό. Γαρνίρισε με λίγη μέντα ή βασιλικό, και με μια φέτα λάιμ στο κάθε ένα.

featured image: food52.com