Ιδιαίτερα γνωστό έχει γίνει τα τελευταία χρόνια το ginger shot κυρίως από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, και από άτομα που ασχολούνται μ’ αυτά, παρουσιάζοντας έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Το σφηνάκι από χυμό ginger έχει καταφέρει να προσελκύσει το ενδιαφέρον για τα οφέλη που υπόσχεται. Τι είναι το ginger shot; Ποια είναι τα οφέλη που υπόσχεται; Πόσο έχουν επηρεάσει τα social media στη διάδοσή του; 

Τι είναι το ginger shot  

Αν ψάχνεις έναν εύκολο και γρήγορο τρόπο να τονώσεις τον οργανισμό σου στο ξεκίνημα της ημέρα σου, μάλλον ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις ginger shot. Πρόκειται ουσιαστικά για χυμό ginger, ή αλλιώς η γνωστή πιπερόριζα, που τις περισσότερες φορές περιλαμβάνει κι άλλα υλικά όπως χυμό από λεμόνι ή πορτοκάλι, κουρκουμά και μέλι για περισσότερα οφέλη αλλά και για την ενίσχυση και τη μείωση της έντονης γεύσης του. 

Τα οφέλη  

Η πιπερόριζα έχοντας τις ρίζες της στην Ανατολή, συγκεκριμένα στην Ινδία αλλά και στην Κίνα, εκτός από συστατικό σε πολλά φαγητά τη χρησιμοποιούσαν για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες και την έντονη γεύση του κυρίως για τη ναυτία. Στην Κίνα μάλιστα ήταν από τα πιο βασικά συστατικά της ιατρικής.  

Το πιο σημαντικό που προσφέρει, είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τώρα που έχουν ξεκινήσει οι ιώσεις και τα κρυολογήματα ένα σφηνάκι ginger κάθε πρωί πριν αρχίσεις τη μέρα σου θα σε προστατέψει και θα θωρακίσει τον οργανισμό σου. 

Ένα ακόμη στοιχείο που θα συμβάλει θετικά στην καθημερινότητά σου, είναι η αύξηση της ενέργειας και η τόνωση που θα αισθανθείς. Κατάλληλο πριν από μία σωματική άσκηση ή προπόνηση.  

Παραδοσιακά στην Ανατολή, όπως ήδη αναφέρθηκε, το χρησιμοποιούσαν για τη μείωση γαστρεντερικών προβλημάτων, προβλημάτων πέψης, δυσπεψία, ναυτία, δυσκοιλιότητα, ίσως οφείλεται στο γεγονός ότι επιταχύνει τη διαδικασία μεταφοράς τροφής από το στομάχι στο λεπτό έντερο. Τα ginger shots θα σε βοηθήσουν να ανακουφιστείς αν αντιμετωπίζεις παρόμοια θέματα. Έχει ακόμα, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των πόνων στις αρθρώσεις. 

Αυτό που χρειάζεται να γνωρίζεις, είναι πως πρέπει, όπως κάθε τι, να καταναλώνεται με μέτρο και μην υπερβαίνεις την ποσότητά του. Για να γίνει ακόμα πιο αποτελεσματικό χρειάζεται να ακολουθείς παράλληλα μία ισορροπημένη διατροφή. Αν δεν νιώθεις σίγουρη για την κατανάλωσή του και την επίδραση που θα έχει στον οργανισμό σου, απευθύνσου σε έναν ειδικό υγείας. 

Ginger shots και social media: trend ή ενδιαφέρονται πραγματικά για τον υγιεινό τρόπο ζωής 

Πριν περίπου τρία χρόνια η Αμερικανίδα ΥouΤuber και δημιουργός περιεχομένου, Danielle Marie Carolan, ξεκίνησε μέσα από βίντεο στο YouTube που παρουσίαζε την καθημερινότητά της, να προωθεί υγιεινές συνήθειες εκτός από τη γυμναστική που πάντα ακολουθούσε, να περιλαμβάνει και τα ginger shots με σκοπό να τονώσει τον οργανισμό της και να ενθαρρύνει τους ακόλουθους της να δοκιμάσουν έναν πιο  ισορροπημένο τρόπο ζωής.  

Σήμερα, παρατηρείται όλο πιο έντονα η στροφή των δημιουργών περιεχομένου του Instagram, του TikTok αλλά και των ΥouΤubers σε content σχετικό με την ευεξία ή τον υγιεινό τρόπο ζωής και στην προώθηση των ginger shots ως ένα γρήγορο και εύκολο τρόπο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και της ενέργειας. Η πλατφόρμα του Tik Tok κυρίως έχει γεμίσει με βίντεο με τα οφέλη και συνταγές για να το φτιάξεις στο σπίτι μόνη σου κατακτώντας επάξια μία θέση στα trends. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα και αύξηση στη ζήτησή του λόγω της σωστής υγείας που προάγει. 

Δεν έχει γίνει κατανοητό αν όλο αυτό γίνεται, επειδή είναι ένα ακόμη trend που ”πουλάει” τώρα και προσελκύει περισσότερους ακόλουθους και likes εκμεταλλευόμενοι πολλές φορές την ευκαιρία που τους δίνεται ή αν όντως δείχνουν ενδιαφέρον για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και να στρέψουν το κοινό τους σ’ αυτό, ώστε να αρχίζει να φροντίζει ουσιαστικά τον εαυτό του. 

Για όποιον λόγο και να γίνεται, το αποτέλεσμα είναι μόνο θετικό. Η διάδοση των τρόπων ευεξίας, των σωστών και υγιεινών συνηθειών παρακινεί και ενθαρρύνει άτομα που έχουν αφεθεί, που κουράζονται καθημερινά σωματικά να φροντίζουν και να προσέχουν τον εαυτό τους. Η παρακίνηση να υιοθετήσουν παρόμοιες συνήθειες με τα ¨πρότυπά¨ τους, δημιουργούν μία θετική εικόνα που προσελκύει το κοινό σε νέες συνήθειες. 

Πως να φτιάξεις ginger shots στο σπίτι 

Είναι πολύ απλό και εύκολο να το φτιάξεις στο σπίτι με φυσικά υλικά. Σου προτείνω την συνταγή που φτιάχνω εγώ εδώ και πολλά χρόνια αλλά πατώντας στην αναζήτηση στο TikTok θα βρεις πολλές παρόμοιες για να σε κατευθύνουν. Θα χρειαστείς φρέσκο ginger, ένα λεμόνι, ένα πορτοκάλι, μία κουταλιά του γλυκού μέλι- αν το επιθυμείς-, λίγο κουρκουμά και μαύρο πιπέρι για να δράσει καλύτερα το ginger.  

@thrivingonplants GINGER SHOTS ✨🍋 Let’s save money AND make immune boosting shots!! These babies are sold at cafes for $7+ PER shot… so let’s spend the money on a bunch of produce to make more than a weeks worth of shots instead. Let’s gooooo !!! Ingredients: 2 oranges 2 lemons 100g fresh ginger (more or less depending on how strong you want it to be) 1/2 tsp ground turmeric 1/8 tsp black pepper 2 cups water * (OR coconut water if you want to add natural sweetness) Optional: 1-2 tbsp liquid sweetener of choice Method: 1. Peel your oranges and lemon and cut into smaller wedges. 2. Wash your ginger well and cut into chunks. 3. Add all of the ingredients into your blender. Pop the lid on and blend on high until smooth. 4. Pour through a sieve and into a large bowl. Use a spoon to help filter the juice through. Alternately you can also strain it through cheesecloth/a nut milk bag instead for a smoother juice. 5. Place the funnel on top of your glasses and carefully pour in the juice. Repeat until you’ve used it all up. Pop the lid on all of them and place into the fridge to chill. Enjoy! 👏 NOTE: They will last in the fridge up to 1 week, but ideally are best consumed within 3-5 days. You can also freeze them and thaw out as needed so they last longer (just don’t fill up the bottles too high up). #vegan #plantbased #easyrecipe #healthyrecipe #ginger #gingershot #juice #juicerecipe #lemon #health #juicing #healthyfood #gingerlemonshot #wellnessshot #juiceshot #gingerjuice ♬ How`s Your Day – aAp Vision

Καθαρίζεις το ginger και το κόβεις σε μικρά κομματάκια και στη συνέχεια τα τοποθετείς σε ένα blender. Θα έχει αποκτήσει μία πηχτή μορφή, το σουρώνεις πολύ καλά και κρατάς το χυμό. Στύβεις το λεμόνι και το πορτοκάλι, σουρώνεις ξανά και τα προσθέτεις στο χυμό του ginger. Έπειτα προσθέτει το μέλι, τον κουρκουμά και το πιπέρι και ανακατεύεις καλά. Τις δόσεις που χρειάζεται το κάθε υλικό θα το βρεις στην πορεία ανάλογα με το πόσο έντονη θέλεις τη γεύση. Αποθήκευσε το σε ένα γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο έως και δύο ημέρες. Κατανάλωσέ το πρωί με άδειο στομάχι για να απορροφηθούν αποτελεσματικά τα θρεπτικά συστατικά. Η γεύση δεν θα είναι η ιδανική αλλά είναι ιδανικό για την ενέργεια και τον οργανισμό σου, πιες το με τη μία όπως ένα σφηνάκι αλκόολ.