Στην κλασική συνταγή για margaritas χρειάζεσαι ελάχιστα υλικά: τεκίλα, αγαύη και lime. Για να φτιάξεις Golden blood orange margaritas θα χρειαστείς 4 υλικά συν το αλάτι για τα ποτήρια σου. Θα αντικαταστήσεις μέρος από τον χυμό lime με χυμό σανγκουίνι και θα προσθέσεις λίγη κανέλα ή λικέρ κανέλας.
Θα χρειαστείς:
60 ml φρέσκο χυμό lime
240 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού σανγκουίνι
120 ml τεκίλα
3 κουταλιές της σούπας νέκταρ αγαύης
Για το σερβίρισμα
φρέσκες φέτες λάιμ
πάγο
Πώς θα το φτιάξεις:
Ρίξε λίγο αλάτι σε ένα μικρό πιάτο και άφησέ το στην άκρη. Τρίψε το χείλος των 4 ποτηριών με μια φέτα lime ή πορτοκάλι. Πίεσε το ποτήρι στο πιάτο για να κολλήσει το αλάτι στο χείλος των ποτηριών. Άφησε τα ποτήρια στην άκρη.
Σε ένα σέικερ ανακάτεψε τον χυμό lime, τον χυμό πορτοκαλιού, την τεκίλα και το νέκταρ αγαύης.
Γέμισε τα ποτήρια με πάγο, μοίρασε το μείγμα της μαργαρίτας στα ποτήρια και πρόσθεσε μια φέτα lime.
Για να το κάνεις ακόμα πιο πικάντικο πρόσθεσε λίγες σταγόνες από λικέρ κανέλας ή 1/4 κουταλάκι τριμμένη κανέλα.
Για frozen μαργαρίτες, μπορείς να προσθέσεις όλα τα υλικά και τον πάγο στο μπλέντερ.
