Είναι δεδομένο πως αυτήν την περίοδο νιώθεις πως τίποτα δεν μπορεί να σε δροσίσει. Τι θα έλεγες όμως να δοκιμάσεις μια από τις πιο hot τάσεις των τελευταίων χρόνων, τις γρανίτες με αλκοόλ;
Αποφάσισε ποιο είναι το αγαπημένο σου κοκτέιλ, διάλεξε τα υλικά του και ετοίμασε μερικές γρανίτες για εσένα και τους φίλους σου, που σίγουρα θα σε κρατήσουν δροσερή για το σημερινό απόγευμα. Το μόνο που πρέπει να προσέξεις είναι να μην το παρακάνεις αφού μην ξεχνάς πως περιέχουν αλκοόλ.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Bloody Mary
Υλικά:
- 5 μέτριες ντομάτες
- χυμό από μισό λεμόνι
- 1 φλυτζάνι βότκα
- 3 κουταλιές της σούπας Worcestershire
- 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ντιζόν
- λίγο πιπέρι
- λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από τη βότκα και χτύπα για 20 δευτερόλεπτα. Πρόσθεσε τη βότκα και χτύπα για 20 δευτερόλεπτα ακόμα. Τοποθέτησε τον χυμό στις θήκες της γρανίτας. Βάλε τις θήκες στην κατάψυξη για 2 ώρες, μετά τοποθέτησε τα ξυλάκια και άφησέ τες στην κατάψυξη για μερικές ώρες ακόμα. Αντί για τα ξυλάκια μπορείς να χρησιμοποιήσεις στικς σέλινο
Pina Colada
Υλικά:
- 3 κούπες ανανά ψιλοκομμένο
- 1/2 κούπα νερό
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1/3 της κούπας ρούμι
- 1/3 της κούπας γάλα καρύδας
Εκτέλεση:
Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, ανακάτεψε και τοποθέτησε τον χυμό στις θήκες για γρανίτες. Πάγωσέ τα για 20 λεπτά, τοποθέτησε τα ξυλάκια στις γρανίτες κι έπειτα βάλτα ξανά στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν καλά.
Sex on the beach
Υλικά:
- 1/3 από έναν ανανά
- 10 σμέουρα
- μια κούπα βόκτα
- 50 γραμμάρια λικέρ ρόδι
Εκτέλεση:
Βάλε πρώτα τον ανανά με τη βότκα στο μπλέντερ. Κάνε το ίδιο με τα σμέουρα και το λικέρ. Βάλε στις θήκες γρανίτας 50 γραμμάρια από το πρώτο μείγμα, 50 από το δεύτερο και τέλος το υπόλοιπο από το πρώτο. Πάγωσέ τα για 20 λεπτά, τοποθέτησε τα ξυλάκια στις γρανίτες κι έπειτα βάλτα ξανά στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν καλά.
Cuba Libre
Υλικά:
- 650 ml coca cola
- ½ λεμόνι
- ½ λάιμ
- 60 ml λευκό ρούμι
- Χυμό από 1 λάιμ
- λίγες σταγόνες Angostura bitters
Εκτέλεση:
Ρίξε την coca cola σε μια κανάτα και άφησέ την για μία έως δύο ώρες. Ψιλόκοψε τα μισά λεμόνια και λάιμ, και στη συνέχεια ρίξε μια φέτα από το καθένα σε κάθε θήκη γρανίτας. Πρόσθεσε το λευκό ρούμι και τον χυμό λάιμ στην coca cola με μερικές σταγόνες Angostura bitters. Ανακάτεψε, στη συνέχεια ρίξε στις θήκες τον χυμό και βάλτα στην κατάψυξη για δύο έως τρεις ώρες. Όταν παγώσουν βάλε και τα ξυλάκια και άφησέ τα στην κατάψυξη για όλη τη νύχτα.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: 7 δροσερές σαλάτες, μια για κάθε ημέρα της εβδομάδας