Grapefruit Mojito με χυμό γκρέιπφρουτ, χυμό λάιμ, μέλι, φύλλα μέντας, λευκό ρούμι και ανθρακούχο νερό. Φυσικά γλυκό και ροζ!

Τι θα χρειαστείς:

2 μεγάλα ροζ γκρέιπφρουτ

2-3 λάιμ

2 κουταλιές της σούπας μέλι

3–4 ουγγιές λευκό ρούμι

μια χούφτα δυόσμο

ανθρακούχο νερό

Πώς θα το φτιάξεις:

Στύψε τον χυμό από τα γκρέιπφρουτ και τα λάιμ. Στράγγισε με ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσεις σπόρους και πολτό και να κρατήσεις μόνο τον χυμό. Ανακάτεψε το μέλι με τους χυμούς μέχρι να διαλυθεί.

Για να χωρίσεις τις ποσότητες και να έχεις δύο ποτά, για κάθε ποτό βάλε το μισό μείγμα χυμών σε ένα σέικερ για κοκτέιλ με μια χούφτα πάγο, τα φύλλα δυόσμου και το μισό από το ρούμι. Ρίξτε το ποτό στο ποτήρι με ή χωρίς επιπλέον πάγο. Ανακάτεψε καλά και γέμισε με ανθρακούχο νερό.