Το πρωί είναι για πολλούς μία δύσκολη ώρα ειδικά τις καθημερινές που όλοι τρέχουν για να πάνε στη δουλειά τους. Ωστόσο ακόμα και αν βιάζεσαι να ετοιμαστείς είναι σημαντικό να αφιερώνεις λίγο χρόνο στο να φτιάξεις και να απολαύσεις ένα σωστό πρωινό γεύμα.

Για αρχή είναι δείγμα φροντίδας προς τον εαυτό σου. Τι καλύτερο από το να ξεκινάς την ημέρα σου με μία δόση αγάπης προς εσένα και γιατί όχι και προς τον σύντροφο ή τους συγκατοίκους σου φτιάχνοντας πρωινό για όλους; Εκτός του ότι ίσως είναι το σημαντικότερο γεύμα, αν χορτάσεις με αυτό η κατανάλωση ανθυγιεινών σνακ που θα βρεις μπροστά σου κατά τη διάρκεια της ημέρας αυτόματα μειώνεται. Έτσι ελέγχεις καλύτερα τι τρως και διατηρείς έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Είτε είσαι λοιπόν στη φούρια της καθημερινότητας είτε έχεις όρεξη την Κυριακή το πρωί να αφιερώσεις λίγο παραπάνω χρόνο για ένα πιο fancy πρωινό γεύμα, σου έχουμε μερικές προτάσεις που θα καλύψουν την πείνα σου και παράλληλα θα σου δώσουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι για να ξεκινήσεις την ημέρα σου γεμάτη ενέργεια.

Ο καφές

Για πολλούς αποτελεί το μοναδικό πρωινό τους αφού είναι η εύκολη λύση που κόβει την πείνα. Ωστόσο δεν είναι από μόνος του αρκετά θρεπτικός για να καλύψει τις ανάγκες του οργανισμού ούτε δίνει την απαραίτητη ενέργεια. Πολλά από τα ροφήματα καφέ που κυκλοφορούν στην αγορά περιέχουν ζάχαρη, λιπαρά και θερμίδες, τα οποία συχνά δρουν ενάντια στα οφέλη που παρέχει η καφεΐνη, όπως την εγρήγορση και την αυξημένη ενέργεια.  Παρόλα αυτά οφείλουμε να παραδεχτούμε ότι είναι πρακτικός ειδικά τις μέρες τις οποίες βιάζεσαι και δεν έχεις χρόνο.

Εάν λοιπόν αναζητάς μια πιο υγιεινή εναλλακτική, δοκιμάστε ένα ποτήρι High Protein Iced Coffee της Herbalife Nutrition. Ο παγωμένος καφές της Herbalife Nutritionείναι ωφέλιμος και για την υγεία του οργανισμού μας, καθώς περιέχει 15g υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, έχει παρασκευαστεί από 100% αληθινούς κόκκους καφέ Espresso Robusta, προσδίδει 80mg καφεΐνης, ενώ δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, συντηρητικά και τεχνητές χρωστικές ουσίες. Όλα αυτά μόνο με 80 θερμίδες ανά μερίδα για να βρίσκεσαι και στο summer body goal σου. Είτε βρίσκεσαι σπίτι, είτε εν κινήσει ανακάτεψε 2 scoops από το High Protein Iced Coffee με 250ml κρύο νερό και προσθέστε πάγο. Επιπλέον, μπορείς να το βρεις και σε δύο ακόμα υπέροχες γεύσεις Latte Macchiato και Mocha. Είναι πολύ γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του και σε κρατάει γεμάτη για πολλές ώρες.

Το Ρόφημα

Για αυτούς που δεν είναι λάτρεις του καφέ αλλά τους αρέσει να έχουν ένα πρωινό ρόφημα για καλημέρα η συνηθέστερη επιλογή είναι μία σοκολάτα. Γευστική και χορταστική αλλά με πολύ ζάχαρη και περιττές θερμίδες που δεν χρειάζεσαι στη διατροφή σου. Η Herbalife Nutrition έχει και πάλι τη λύση. Εάν προσπαθείς να ελέγξεις το βάρος σου ή να ακολουθήσεις μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, αλλά παράλληλα δεν μπορείς να αντισταθείς στη γεύση της σοκολάτας, δοκιμάστε το Formula 1 Smooth Chocolate.

Το πρωτεϊνούχο αυτό ρόφημα είναι πλούσιο σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη σόγιας, η οποία συμβάλλει στη διατήρηση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Επιπλέον, προσδίδει 5 γρ. εδώδιμων ινών και περισσότερο από το ένα τρίτο της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας από 25 βιταμίνες και μέταλλα. Ακόμα, αποτελείται από vegan συστατικά, δεν περιέχει γλουτένη, γαλακτοκομικά, ούτε τεχνητές χρωστικές και αρωματικές ουσίες. Χρησιμοποίησε δύο scoops (26g) σε 250ml κρύο, ημιαποβουτυρωμένο γάλα (1.5% λιπαρά) και είσαι έτοιμη. Εκτός από σοκολάτα, το συγκεκριμένο ρόφημα θα το βρεις σε 8 ακόμα φανταστικές γεύσεις για να διαλέξεις την αγαπημένη σου.

Cookies πρωτεΐνης με σοκολάτα και φουντούκι

Αν θες κάτι χορταστικό που μπορείς να το έχεις έτοιμο και να μην τρέχεις το πρωί ψάχνοντας τι θα φας, φτιάξε αυτά τα πεντανόστιμα cookies και θα είσαι good to go. Δεν χρειάζονται καν ψήσιμο, είναι γρήγορα εύκολα και χορταστικά. Θα χρειαστείς:

• 2 μεζούρες Formula 1 Smooth Chocolate
• 60 γρ νιφάδες βρώμης
• 1 ώριμη μπανάνα λιωμένη
• 1 κ.σ. μέλι
• 1 κ.σ. βούτυρο φουντουκιούΓια την επικάλυψη (προαιρετικά):
• 20 γρ μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
• 1 κ.σ. φουντούκια ψιλοκομμένα

Βάλε όλα τα συστατικά για τα μπισκότα σε ένα πολυμίξερ και ανακάτεψε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Αφού πλάσεις το μείγμα σε 8 μπάλες, πίεσε τες για να γίνουν επίπεδες και να πάρουν σχήμα μπισκότου. Στο τέλος πασπάλισε τη λιωμένη σοκολάτα και πρόσθεσε τα φουντούκια.

Pancakes πρωτεΐνης με Cookie Crunch και φυστικοβούτυρο

Αν ψάχνεις για μια ενδιαφέρουσα συνταγή για pancakes, εδώ θα βρεις αυτό που ζητάς. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και απόλαυσε πεντανόστιμα pancakes πρωτεΐνης. Η συνταγή είναι απλή και εκτελείται γρήγορα χωρίς να ξεφύγουμε από το πλάνο υγιεινής διατροφής μας. Θα χρειαστείς:

• 4 scoops Formula 1 Cookie Crunch της Herbalife Nutrition
• ¼ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 2 κ.σ. απαλό φυστικοβούτυρο
• 2 μεσαία αβγά
• 100ml νερό

Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησε τα μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα. Βάλε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να κάψει. Ρίξε λίγο λάδι σε χαρτί κουζίνας και πέρασε με αυτό ελαφρά την επιφάνεια του τηγανιού. Ρίξε με μια κουτάλα στο τηγάνι ποσότητα του μείγματος που να αντιστοιχεί σε διάμετρο περίπου 8 εκατοστών και ψήσε μέχρι να πάρει χρώμα η κάτω πλευρά. Αναποδογύρισε το pancake και ψήσε μέχρι να πάρει χρώμα και η άλλη πλευρά. Σέρβιρε απευθείας με τα αγαπημένα σου φρούτα του δάσους ή άλλα φρούτα της επιλογής σου και απόλαυσε.

Muffins με λιαστή ντομάτα και ψητή πιπεριά

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στον συνδυασμό ντομάτας-κόκκινης πιπεριάς, πόσο μάλλον όταν αποτελούν τη ένα λαχταριστό πρωινό muffin. Η Gourmet Σούπα Τομάτας δημιουργεί τη γευστική βάση αυτής της πεντανόστιμης συνταγής, ενώ το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Πρωτεΐνης αποτελεί εξαιρετικό τρόπο να αυξήσετε την ημερήσια πρόσληψη των πρωτεϊνών σας. Θα χρειαστείς:

• 75 γρ. βιολογικό σκληρό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 75 γρ. νιφάδες βρώμης
• 2 scoopς (28 γρ.) Πρωτεϊνούχο Ρόφημα (PDM)
• 2 μερίδες (64 γρ.) Gourmet Σούπα Τομάτας
• 2½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• 100 γρ. τυρί τριμμένο, π.χ. τσένταρ
• ¼ κ.γ. τριμμένο μαύρο πιπέρι
• ½ κ.γ. αλάτι
• 2 μεγάλα αβγά
• 50 ml ελαιόλαδο
• 200ml νερό
• 100 γρ. λιαστές ντομάτες και ψητές πιπεριές κομμένες

Σε ένα μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, τη βρώμη, το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα, τη Gourmet Σούπα Τομάτας, το μπέικιν πάουντερ, το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, το τριμμένο τυρί και αλατοπιπέρωσε.

Σε ένα άλλο μπολ χτύπα τα δύο αβγά με σύρμα, πρόσθεσε το ελαιόλαδο, το νερό και έπειτα τις λιαστές ντομάτες και τις πιπεριές. Κάνε μια λακκουβίτσα στο κέντρο του μπολ με τα στερεά υλικά και ρίξε μέσα το μείγμα με τα υγρά υλικά. Ανακάτεψε με προσοχή έως ότου ομογενοποιηθούν πλήρως και δημιουργηθεί η ζύμη.

Με ένα κουτάλι, μοίρασε το μείγμα στη φόρμα για muffins και τοποθέτησε το ταψί στη μεσαία σχάρα σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήσε για 23-25 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν, να πάρουν χρώμα και να ψηθούν στο κέντρο. Βγάλε τα από τον φούρνο και άφησε τα να κρυώσουν ελαφρώς, πριν τα καταναλώσεις.

Περισσότερες ιδέες και γευστικές συνταγές από Ευρώπη και Αφρική θα βρείτε στο νέο Βιβλίο Συνταγών της Herbalife Nutrition. Το νέο Cook Book της Herbalife Nutrition περιλαμβάνει 80 υγιεινές συνταγές από κυρίως γεύματα, σνακ, επιδόρπια και λιχουδιές μέχρι ροφήματα, λαμβάνοντας παράλληλα, όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.