Ας δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και ας ταξιδέψουμε μέσα από τις γεύσεις στη χώρα του Μεξικό. Το Μεξικό φημίζεται για τη παραδοσιακή του κουζίνα όπου οι εξωτικές και συνάμα πικάντικες γεύσεις παίρνουν φωτιά κυριολεκτικά στον ουρανίσκο σου. Κάπως έτσι, το μεξικάνικο έγινε μόδα και στη δική μας χώρα και ο συνδυασμός των tacos με guacamole και την δροσιστική margarita προσελκύει ακόμη περισσότερο κόσμο για να τα δοκιμάσει. Έτσι και μεις, αφού τα γευτήκαμε πρώτα, προτείνουμε τα καλύτερα μέρη στην πόλη για να φας αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα!
DOS HERMANOS
Οταν πας σε ένα καλό μεξικάνικο, το πρώτο πράγμα που οφείλουν να σου προσφέρουν μαζί με το κατάλογο είναι ένα μπόλ με nachos και λιωμένο τυρί cheddar. Το Dos Hermanos( Δύο Αδέρφια) πέρασε το πρώτο test με επιτυχία αλλά και όλα τα υπόλοιπα αφού κατάφερε να συνδυάσει ένα cosy περιβάλλον με υπέροχες μεξικάνικες γεύσεις και όμορφη μουσική υπόκρουση όπου σε παραπέμπει στους γνωστούς sobreros με τις μαράκες τους. Το Dos Hermanos προσφέρει οικονμικά menus τα οποία περιλαμβάνουν quesadillas, burittos, tachos, flautas της επιλογής σας σε συνδυασμό με κάποια γνήσια μεξικάνικη σαλάτα όπως τη κακτοσαλάτα η οποία περιέχει αβοκάντο και τρυφερά κομμάτια κάκτου!Ένας ακόμη λόγος για να πας στο Dos Hermanos είναι τα live salsa and tango nights κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ.Λατινoαμερικάνοι τραγουδιστές, χορευτές και χoρεύτριες σας ξεσηκώνουν με πολύ latin μουσική και χoρό όσο εσείς γεύετε τα mexican burgers(mexican pine-apple : ψαρονέφρι με sauce ανανά!). Μην διστάσετε να ζητήσετε από κάποιο χορευτή να χορέψετε και να μάθετε κάποια βασικά βήματα salsa!!
Dos Hermanos, Κυριαζή 24, Κηφισιά – http://www.doshermanos.gr/
AMIGOS
Το εστιατόριο ‘Amigos’(Φίλοι) βρίσκεται στη Γλυφάδα σε ένα μεγάλο χώρο με μία όμορφη αυλή για τα καλοκαιρινά βράδια αλλά και στη Νέα Σμύρνη. Στο Amigos θα πιείτε την πιο ωραία tequila αλλά και τα πιο ωραία cocktails. Στο εστιατόριο της Γλυφάδας κάθε Πέμπτη βράδυ και σε κείνο της Νέας Σμύρνης κάθε Τετάρτη βράδυ οργανώνονται salsa nights με χορευτές από την Βραζιλία και την Κούβα που χορεύουν με τη συνοδεία Λατινοαμερικάνων τραγουδιστών και ξεσηκώνουν τους παρευρισκόμενους ενόσω εκείνοι απολαμβάνουν ένα ακόμη ποτήρι margarita strawberry. Παράλληλα το Amigos σε συνεργασία με την chef Julia Pujalla di Bassi δημιούργησαν ένα γευστικό menu με τα εξαιρετικά fajitas και τις χορταστικες σε ποσότητα σαλάτες του ή ό,τι άλλο εσείς θέλετε.
Amigos, Κύπρου 65 Α, Γλυφάδα – Μεγ. Αλεξάνδρου 70, Νέα Σμύρνη, http://www.amigos.gr/
EL BURRITO
Το καλύτερο μεξικάνικο στη συμπρωτεύουσα, στη Θεσσαλονίκη, βρίσκεται στη Χρυσοστόμου Σμύρνης 5 σε ένα ζεστό μέρος γεμάτο χρώματα και πίνακες. Ο μικρός Γάιδαρος, όπως μεταφράζεται στα ελληνικά το el burrito, φτιάχνει υπέροχα cocktails και δικαιολογημένα αφού ένας εκ των barman του εστιατορίου κέρδισε μια θέση στην τελική πεντάδα με τη συμμετοχή του στον παγκόσμιο διαγωνισμό “Jamie Oliver’s Search for a Cocktail Star”. Μάλιστα, όπως πρόσφατα έγινε γνωστό, τα παιδιά του El Burrito ετοιμάζονται να μας ταξιδέψουν σε γεύσεις της Βαρκελώνης και της Ρώμης σε ένα νέο μαγαζί που θα λέγεται The loco bus! Τα φαγητά του εστιατορίου είναι εξίσου όμορφα με τα cocktails αφού τα υλικά που χρησιμοποιούνται όπως τα μαύρα φασόλια και οι πιπεριές έρχονται από το Μεξικό και προσδίδουν μία αυθεντικότητα σε κάθε γεύση.
