Οι μπάρες δημητριακών είναι το σνακ που οι περισσότεροι λατρεύουν. Ειδικά εάν πρόκειται για σπιτικές μπάρες με αγνά υλικά, η λατρεία γίνεται μεγαλύτερη. Αυτές οι μπάρες δημητριακών από το sweetandsaltyfeelings.com είναι νόστιμες, υγιεινές και πολύ εύκολες αφού δεν χρειάζονται ψήσιμο.

Μην ξεχνάς επίσης πως τα σύκα είναι μια καλή πηγή ινών, φυσικών σακχάρων και μετάλλων. Επίσης, είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμίνης Α και Κ. Όπως είναι γνωστό, οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες παρέχουν μια αίσθηση πληρότητας και μπορούν να μειώσουν την πείνα και τις λιγούρες.

Υλικά για 8 τεμάχια των 65 γραμμαρίων το καθένα:

• 180 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
• 70 γραμμάρια καρύδια και φουντούκια
• 150 γραμμάρια μέλι
• 280 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα/ σοκολάτα υγείας
• 2-3 σύκα

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε τα αμύγδαλα, τα φουντούκια και σπάστα ελαφρώς χρησιμοποιώντας γουδοχέρι . Στη συνέχεια πρόσθεσε τιςνιφάδες βρώμης. Τοποθέτησε το μέλι σε ένα μπολ και ζέστανέ το στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Πρόσθεσε το μέλι στο μείγμα βρώμης και ανακάτεψε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Σε ένα ταψί (20×25 cm) με αντικολλητικό χαρτί, τοποθέτησε το μείγμα, άπλωσέ το σε όλο το ταψί και πίεσε ελαφρώς με τα χέρια σου. Τοποθέτησέ το στο ψυγείο μέχρι να το ξαναχρειαστείς. Σε μπεν μαρί λιώσε τη μαύρη σοκολάτα και έπειτα άπλωσέ την πάνω από το μείγμα βρώμης. Πλύνε τα σύκα και κόψτα σε σχετικά λεπτές φέτες. Τοποθέτησε τις φέτες σύκου πάνω από τη σοκολάτα και πίεσε ελαφρώς με τα χέρια σου. Τοποθέτησέ το στο ψυγείο για μία ώρα ή όλη τη νύχτα, μέχρι να σταθεροποιηθεί. Για να το κόψεις, βρέξε ένα μαχαίρι με καυτό νερό, σκούπισέ το και έπειτα κόψε τις μπάρες σε ράβδους ή σε σχήμα που επιθυμείς.

Οι μπάρες διατηρούνται στο ψυγείο έως δύο ημέρες.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Αυτή η δροσερή σαλάτα με φακές είναι το τέλειο γεύμα