Τα τελευταία χρόνια η vegan διατροφή έχει κερδίσει πολλούς υποστηρικτές.

Ταυτόχρονα όμως έχει καταφέρει και να μας διχάσει σχετικά με τα υπέρ και τα κατά της. Πολλοί ισχυρίζονται πως το σώμα τους άλλαξε μόλις σταμάτησαν να καταναλώνουν ζωικά προϊόντα. Άλλοι ισχυρίζονται ότι η vegan διατροφή μπορεί να προκαλέσει ελλείψεις σε πολλά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.

Παρακάτω θα βρεις τι έχουν δηλώσει οι celebrities που ακολουθούν αυτή τη φιλοσοφία.

Meghan Markle

Η ηθοποιός και πρώην δούκισσα του Sussex έχει δηλώσει, σε συνέντευξή της στο Best Health το 2016, πως είναι part-time vegan. «Προσπαθώ να τρώω vegan κατά τη διάρκεια της εβδομάδας και να είμαι περισσότερο ελαστική με τη διατροφή μου τα Σαββατοκύριακα». Σου θυμίζει λογικά έναν τρόπο δίαιτας που έχεις ακολουθήσει κάποια στιγμή στη ζωή σου!

Natalie Portman

H Natalie Portman δεν είναι απλά vegan. Είναι τόσο παθιασμένη με τη χορτοφαγία που έγινε παραγωγός σε ένα ντοκιμαντέρ το 2018 που λέγεται “Eating animals”. Σε συνέντευξή της στον ραδιοφωνικό σταθμό KPCC είχε δηλώσει πως «υπάρχει λόγος που το φαγητό και οι περιορισμοί του αποτελούν τόσο μεγάλο κομμάτι κάθε θρησκείας. Ο λόγος είναι πως είναι ένας τρόπος να δηλώσεις σε τι πιστεύεις και τι σε νοιάζει, τρεις φορές την ημέρα».

Demi Moore

Είναι μια από τις celebrities που ακολουθούν ωμή vegan διατροφή. Η ίδια έχει μιλήσει πολλές φορές για τη vegan διατροφή και τονίζει ότι δεν θα έπρεπε να είναι ένας τρόπος για γρήγορο αδυνάτισμα. Αντίθετα, θα έπρεπε ο καθένας μας να το βλέπει ως έναν τρόπο να γίνεις αλλά και να παραμείνει υγιής.

Beyoncé και Jay-Z

Η Beyoncé ακολουθεί ένα “vegan challenge” κάθε φορά που ετοιμάζεται για μεγάλα events ή συναυλίες. Μάλιστα το 2018 είχε παροτρύνει τους fans της στο Instagram να την ακολουθήσουν στη vegan διατροφή της όσο προετοιμαζόταν για το Coachella. Πέρσι αυτή και ο Jay-Z το έκαναν ξανά με έναν διαγωνισμό δωρεάν εισιτηρίων.

Serena Williams

Η διάσημη τενίστρια έκανε αυστηρή διατροφή μετά τη γέννηση της κόρης της Alexis Olympia. «Ήμουν vegan, δεν έτρωγα ζάχαρη. Ωστόσο δεν είχα μεγάλα αποτελέσματα μέχρι που σταμάτησα τον θηλασμό. Έχασα 4 κιλά σε μία εβδομάδα από όταν σταμάτησα. Μετά συνέχισα να χάνω», δήλωσε η ίδια στην Daily Mail.

Miley Cyrus 

Η Miley Cyrus αγαπάει τόσο πολύ τα ζώα και είναι τόσο φανατικά vegan που έχει τατουάζ στο σώμα της ένα ηλιοτρόπιο. Η ίδια σχολίασε στο Instagram της “Vegan for life” όταν έκανε το τατουάζ το 2017.

Ariana Grande

Η Ariana είχε δηλώσει το 2014 στο The Mirror ότι «αγαπάει τα ζώα περισσότερο απ’ ό,τι αγαπάει τους περισσότερους ανθρώπους». «Είναι δύσκολο όταν τρώω έξω, μένω στα συνηθισμένα: φρούτα, λαχανικά και σαλάτες. Όταν γυρίζω σπίτι ίσως φάω και κάτι άλλο.

Pamela Anderson

Σε ένα post της το 2017 με τον τίτλο “FIGHT FAKE FOOD, NOT FAKE NEWS” είχε γράψει πως «Η χορτοφαγία είναι κάτι περισσότερο από την επιλογή του να μην τρως ζωικά προϊόντα. Το να είσαι vegan σημαίνει να σώζεις ζώα, να σώζεις τον εαυτό σου, να σώζεις την κοινωνία, να σώζεις τον πλανήτη».

Gisele Bundchen

Το πασίγνωστο μοντέλο Gisele τρώει κατά βάση πράσινα λαχανικά και αποφεύγει συστηματικά όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Όπως έχει δηλώσει στο WMagazine «πιστεύω ότι αν δεν βρέθηκε κάτι στη φύση, δε πρέπει να ανακατευόμαστε με αυτό».

Sia

Η τραγουδίστρια ανέκαθεν υπερασπιζόταν τα δικαιώματα των ζώων. Το 2014 ανακοίνωσε μάλιστα στο Twitter ότι θα γίνει «τελείως vegan».

Madonna

Το pop είδωλο Madonna ακολουθεί μια αυστηρά vegan μακροβιοτική διατροφή, σύμφωνα με το The Cut. Ο personal trainer της δήλωσε στην Daily Mail πως τα βασικά στοιχεία της διατροφής της είναι χυμοί, φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής αλέσεως όπως το κινόα.

Stella McCartney

Μεγάλωσε ως χορτοφάγος και σεβόταν πάντα τα ζώα.  Όπως έχει δηλώσει κινείται προς το να γίνει τελείως vegan. «Για μένα, που ασχολούμαι με τη μόδα, θεωρώ ότι θα ήταν υποκριτικό να χρησιμοποιώ δέρμα και γούνα αφού δεν τα τρώω.  Αφού δεν πιστεύω στο να σκοτώνεις ζώα, γιατί να το κάνω για χάρη της μόδας; θα ήταν γελοίο».

Rooney Mara

Εδώ και 8 χρόνια ακολουθεί vegan διατροφή, ενώ τα τελευταία 4 ντύνεται και vegan σύμφωνα με το περιοδικό W. Η ίδια αποφάσισε ότι δεν ένιωθε καλά να φοράει δερμάτινα ρούχα και έτσι απάλλαξε τη ντουλάπα της από οτιδήποτε προερχόταν από ζώα. Μάλιστα έχει τη δική της σειρά με vegan ρούχα, την Hiraeth.

feature photo: Twenty20.com/lelia_milaya