Οι καλοκαιρινές συνταγές είναι γεμάτες φρέσκα λαχανικά και αρωματικά. Φτιάξε το δικό σου πέστο με βασιλικό ή έχε πάντα διαθέσιμο άνηθο και δεντρολίβανο για σαλάτες και ψητά. Αν προτιμάς τις ώρες στο μπαλκόνι παρά στην κουζίνα απλά έχε ένα μικρό βοτανόκηπο να φροντίζεις και να δανείζεις τον βασιλικό στον όμορφο γείτονα.

Να θυμάσαι ότι ο βοτανόκηπός σου εκτός από το ηλιακό φως, έχει ανάγκη από ελαφρύ χώμα, για να στραγγίζει καλά, και πλούσιο σε βασικά συστατικά. Επίσης χρειάζονται προστασία από τον δυνατό αέρα. Eδώ σου έχω μερικές ιδέες για είδη κήπου και βεράντας που θα βρεις στα Praktiker.

Για να έχεις τις δικές σου γλάστρες με μήνυμα

%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%81%ce%bf%ce%af-%ce%ba%ce%ae%cf%80%ce%bf%ce%b9-%ce%b2%ce%bf%cf%84%ce%ac%ce%bd%cf%89%ce%bd_2

Θα χρειαστείς: κεραμικές γλάστρες, χώμα, σπόρους, κιμωλία.

%ce%b3%ce%bb%ce%b1%cf%83%cf%84%cf%81%ce%b1-%ce%ba%ce%b5%cf%81%ce%b1%ce%bc%ce%b9%ce%ba%ce%b7-alto-graffiato-mok%ce%b1-%cf%86-35%cf%87385cm

Δε χρειάζεται να είναι μαύρη να για να μπορείς να γράψεις την ετικέτα της. Πάρε μια κιμωλία και πριν την γεμίσεις χώμα γράψε αυτό που θες. Κεραμική γλάστρα Alto Graffiato από τα Praktiker.

Πως να διαλέξεις τι θες από βότανα; 

Αν σ αρέσει να μαγειρεύεις και οι συνταγές σου έχει κοτόπουλο και κόκκινο κρέας χρειάζεσαι δεντρολίβανο, θυμάρι και μαϊντανό. Ίσως και φασκόμηλο. Οι σάλτσες αγαπούν τον βασιλικό. Αν είσαι fan των σπιτικών cocktails έχε δυόσμο, μέντα και λεμονόχορτο. Αν κάνεις συχνά detox δοκίμασε το χαμομήλι.

Πως να έχεις τον βοτανόκηπο σε καλάθια και πάνινες τσάντες

herb-baskets-from-chairworks1

Θα χρειαστείς: καλάθια και πάνινες τσάντες, ειδικό, εσωτερικό, απορροφητικό πανί για γλάστρες, χώμα, σπόρους ή φυτά. %cf%86%cf%85%cf%84%ce%bf%cf%87%cf%89%ce%bc%ce%b1-praktiker-%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%b7%cf%83-%cf%87%cf%81%ce%b7%cf%83%ce%b7%cf%83-40lt

Ρώτησε κάποιον ειδικό στα Praktiker πόσο χώμα χρειάζεσαι ανάλογα τις γλάστρες σου. Μπορείς να δεις εδώ περισσότερες ιδέες για χώμα.

Αν είσαι αρχάρια στην κηπουρική;

Διάλεξε νεαρά φυτά που είναι ήδη σε γλάστρες και ξεκίνα με την μεταφύτευση των νεαρών φυτών σε μεγαλύτερες γλάστρες ή ζαρντινιέρες. Πρόσφερε τους νερό όποτε το έχουν ανάγκη, δηλαδή όποτε το χώμα είναι στεγνό και το φυτό δείχνει ότι χρειάζεται πότισμα. Σε επόμενη φάση δοκίμασε με σπόρους.

Πως να φτιάξεις γλάστρα πυραμίδα: 

herb-pyramid

Θα χρειαστείς: 3 γλάστρες διαφορετικού μεγέθους, χώμα και τους σπόρους ή τα φυτά σου.

pp_338043

H ιδέα ίσως να αφορά πιο έμπειρους με τα θέμα της κηπουρικής ή πολύ τολμηρούς. Διάλεξε γλάστρες που βγαίνουν σε διαφορετικά σχέδια όπως η γκρι PLASTONA  από τα Praktiker. Βάλε χώμα μέχρι το ύψος που θες, βάλε την επόμενη γλάστρα και κάνε το ίδιο και για την τρίτη. Μετά μπορείς να βάλεις τους σπόρους ή τα φυτά υπολογίζοντας ότι θα χρειαστούν χώρο στο πλάι για να αναπτυχθούν.

Ποια είναι τα πιο εύκολα φυτά για να ξεκινήσεις; 

Ο βασιλικός, ο δυόσμος, η αρμπαρόριζα, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, ο μαϊντανός. Ο βασιλικός χρειάζεται χώμα πλούσιο σε οργανικές ουσίες, ήλιο και πολύ τακτικό πότισμα. Ο δυόσμος χρειάζεται αρκετή υγρασία και όσο κόβεις τα φύλλα του τόσο το φυτό θα πολλαπλασιάζεται. Ο μαϊντανός είναι ανθεκτικός στο κρύο και δε χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα.