May 10, 2025

Κουνουπίδι με sauce από μέλι και σουσάμι

Εύκολο και γευστικό, γλυκό, αλμυρό και λίγο πικάντικο. Σερβίρεται σε ένα μπολ με ρύζι στον ατμό. Για 2 μερίδες χρειάζεσαι 40 λεπτά και τα παρακάτω: 1 μεγάλο κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες (περίπου 6 φλιτζάνια) ¼ φλιτζάνι λάδι αβοκάντο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό σουσάμι, συν περισσότερο για γαρνίρισμα 1 κουταλάκι […]

Read More…

Το πιο κρεμώδες σουφλέ με κουνουπίδι χρειάζεται μόνο 7 υλικά

Το πιο κρεμώδες σουφλέ κουνουπίδι χρειάζεται μόνο 7 υλικά
Αυτό το σουφλέ με κουνουπίδι είναι τόσο απλό στην παρασκευή του, χρειάζεσαι μόνο 7 υλικά, φτιάχνεται σχετικά γρήγορα και είναι εξαιρετικά νόστιμο. Είναι επίσης ιδανικό για άτομα που ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη και θα αποτελέσει τον πρωταγωνιστή σε οποιοδήποτε τραπέζι, ακόμα και με τους επιλεκτικούς καλεσμένους! Υλικά: 1 μέτριο κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες […]

Read More…

Tried & Tested: Το serum που με έκανε να πιστέψω ξανά στη ρετινόλη

Δεν ξέρω για σένα, αλλά εγώ και η ρετινόλη είχαμε μια σχέση «είναι πολύ περίπλοκο». Κάπου μεταξύ των ερεθισμών, της ξηρότητας και της πίεσης του να κάνω retinol nights ενώ το μόνο που ήθελα ήταν να βάλω την ενυδατική μου και να κοιμηθώ, τα είχα παρατήσει. Μέχρι που ήρθε το Lancôme Rénergie C.R.x. Triple Serum […]

Read More…

Το 15λεπτο ραντεβού που υπόσχεται να σώσει τη σχέση σου – και δεν είναι clickbait

Τα 5+1 σημάδια ότι χάνεις την ταυτότητα σου στη σχέση
Αν χρειάζεσαι ραντεβού για να σου καθαρίσει το μυαλό, γιατί να μην έχεις κι ένα ραντεβού που καθαρίζει τη σχέση σου; Δεν μιλάμε για ραντεβού με κρασί και κεράκια – μιλάμε για 15 λεπτά καθημερινής σύνδεσης. Μια ιδέα που προτείνουν όλο και περισσότεροι θεραπευτές σχέσεων, σαν μικρό αλλά σταθερό εργαλείο για να κρατάς τη σχέση […]

Read More…

Woera: Ανδρικά πουκάμισα, φτιαγμένα για γυναίκες

Η Woera ιδρύθηκε στην Αθήνα το 2019, ως φόρος τιμής στη διαχρονική κομψότητα του κλασικού ανδρικού πουκαμίσου. Ξεκινώντας με μία συλλογή αφιερωμένη στα πουκάμισα, με μοναδικούς συνδυασμούς υλικών, σχεδίων και χρωμάτων, η Woera επανασυστήνει το διαχρονικό layering. Κομμάτια που φοριούνται από το πρωί ως το βράδυ, που προσαρμόζονται, αντέχουν, και εξελίσσονται μαζί σου. Κάθε κομμάτι […]

Read More…

Η Rabanne 1969 είναι η αγαπημένη glam τσάντα των celebrities

Υπάρχουν αξεσουάρ που φοριούνται για μία σεζόν και χάνονται. Και υπάρχουν και αυτά που μένουν στην ιστορία της μόδας και επανέρχονται ξανά και ξανά στο προσκήνιο. Η Rabanne 1969 ανήκει στη δεύτερη κατηγορία. Μεταλλική, δυναμική, ανεπιτήδευτα φουτουριστική, αυτή η τσάντα δεν ακολουθεί τις τάσεις. Τις ξεπερνά. Αν αγαπάς τη μόδα που έχει ιστορία, ουσία και […]

Read More…

Ας μείνουμε μακριά από αυτούς που (νομίζουν ότι) τα ξέρουν όλα

Θα μπορούσα να ξεκινήσω υποθέτοντας ότι σίγουρα ξέρεις έναν τέτοιο άνθρωπο στη ζωή σου. Αλλά όχι, δεν ξέρεις μόνο έναν. Πιθανότατα, έχεις τουλάχιστον έναν τέτοιο συγγενή, άλλον έναν συνάδελφο, κάποιον στη γειτονιά, στον κοινωνικό σου κύκλο… Γενικώς, είναι πολλοί και εξαπλώνονται σαν επιδημία. Ποιοι είναι; Αυτοί που τα ξέρουν όλα, έχουν άποψη για όλα και, […]

Read More…

TwoJeys x havaianas: Η ίδια ενέργεια κάτω από τον ίδιο ήλιο

Η limited-edition συλλογή TwoJeys x Havaianas γεννιέται μεταξύ Βραζιλίας και Βαρκελώνης και ταξιδεύει κάτω από τον ήλιο της Χαβάης, εκεί όπου, μέσα από τον φακό του φωτογράφου Aidan Cullen και με πρωταγωνιστές τους Alika Mock και Margo Millen, αποτυπώνεται η ουσία της συνεργασίας. Η συλλογή περιλαμβάνει τρεις εκδοχές του εμβληματικού μοντέλου Top, σε τρία χρώματα: […]

Read More…

Γιατί είναι ΟΚ να ψάχνεις τον εαυτό σου στα 40 και στα 50, κι όποτε

Η αναζήτηση ταυτότητας δεν έχει ηλικία. Για χρόνια, κυριαρχούσε η πεποίθηση ότι μέχρι τα 40 πρέπει να έχεις “τακτοποιηθεί”. Να έχεις χτίσει την καριέρα σου, να έχεις βρει τον σύντροφό σου, να έχεις ξεκαθαρίσει τι θέλεις από τη ζωή. Όμως η πραγματικότητα για τις περισσότερες γυναίκες είναι πολύ διαφορετική. Όλο και περισσότερες γυναίκες γύρω στα 40 […]

Read More…

«Γιατί δεν κάνεις παιδιά;» – Η ερώτηση που δεν τελειώνει ποτέ

Τι γίνεται όταν είσαι η μόνη χωρίς παιδιά στην παρέα;
Στην αρχή σε ρωτούν τι θα γίνεις όταν μεγαλώσεις. Μετά, αν έχεις σχέση. Μετά, αν θα παντρευτείς. Και όταν (ή αν) συμβεί κι αυτό, έρχεται εκείνη η ερώτηση, με το φαινομενικά απλό, καθημερινό της ύφος: «Γιατί δεν κάνεις παιδιά;» Δεν σε ρωτούν αν θέλεις. Δεν σε ρωτούν αν μπορείς. Σε ρωτούν γιατί όχι. Σαν να υπάρχει […]

Read More…

Your Eatspiration: Το κλειδί για ενέργεια και μακροζωία

8 τρόποι να έχεις ενέργεια το πρωί χωρίς τη βοήθεια του καφέ
Μερικές φορές, τα πιο αναπάντεχα ερωτήματα σε βρίσκουν την πιο ήρεμη στιγμή της ημέρας. Εκείνο το πρωί, που ξύπνησα νωρίς, ετοιμάστηκα χωρίς βιασύνη, απόλαυσα το πρωινό μου και βγήκα για περπάτημα, δεν περίμενα πως μια τυχαία εφηβική κουβέντα θα με έκανε να χαμογελάσω. «Πες μου έναν λόγο που κάνουμε Βιολογία, ειδικά αν είσαι των θεωρητικών […]

Read More…

Η skincare ρουτίνα που δεν σε τιμωρεί

Τι σημαίνει «καλή ρουτίνα» σήμερα; Για χρόνια μάθαμε να πιστεύουμε ότι η σωστή ρουτίνα ομορφιάς πρέπει να είναι πολύπλοκη, δραστική και λίγο τιμωρητική. Οτιδήποτε λιγότερο από πέντε βήματα ήταν «τεμπελιά» και η καλοσύνη προς την επιδερμίδα σχεδόν παρεξηγημένη. Αλλά τα πράγματα αλλάζουν. Σήμερα, περισσότεροι δερματολόγοι και skincare experts μιλούν για μια πιο φιλική, ευέλικτη και βιώσιμη […]

Read More…