Tι θα έλεγες αν αντί να “κόψεις” τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σου, να τους κατανάλωνες στην πιο “φυσική” εκδοχή τους που περιέχουν και περισσότερες φυτικές ίνες;

Η σειρά που καταναλώνεις το γεύμα σου ή αλλιώς η αλληλουχία φαγητού (food sequencing), έχει σημασία.

Η αλκαλική δίαιτα είναι ένα διατροφικό μοτίβο που στηρίζεται στην κατανάλωση τροφίμων τα οποία δεν διαταράσσουν το PH του οργανισμού, κυρίως με σκοπό την μείωση της φλεγμονής στο σώμα.