Η @
nikis_food φτιάχνει το πιο απλό, γρήγορο και νόστιμο κολατσιό, πίτα χωρίς φύλλο. Ειδικά αν αγαπάς τα αλμυρά snacks με φέτα.
Τι θα χρειαστείς:
350 γρ. γάλα χλιαρό
200 γρ .γιαούρτι
100 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο
230 αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
200 γρ. φέτα
3 φέτες γαλοπούλα σε κομμάτια
Αλάτι
Πιπέρι
1 κ.γ. μπεικιν πάουντερ
Πώς θα το φτιάξεις:
Λιώσε το βούτυρο και με ένα σύρμα ανακάτεψε με το γάλα. Ρίξε το γιαούρτι, τα αυγά και το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Στο τέλος πρόσθεσε τη φέτα και την γαλοπούλα.
Βάλε σε βουτυρωμένο πυρέξ και ψήσε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.