Είναι λαχταριστές, ελαφριές, ταιριάζουν με ταινία, με βράδυ, έχουν τσένταρ και φτάνουν για όλους. Αρκεί να έχεις τα 5 βασικά υλικά.
Υλικά:
4 κουταλιές ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
12 μακρόστενες tortillas ή wraps
½ κούπα salsa
350 γρ. τριμμένο cheddar ή Jack cheese
2 κουταλιές ψιλοκομμένο κόλιαντρο
3 κουταλιές ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι
Sour cream για το σερβίρισμα
Salsa για το σερβίρισμα
Οδηγίες:
1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C. Βουτύρωσε ένα αντικολλητικό χαρτί με δυο κουταλιές βούτυρο.
2. Βάλε σε σειρά τις tortillas ώστε να μη δημιουργούνται κενά στο σκεύος.
3. Άπλωσε τη salsa και το τυρί. Σκέπασε με τις υπόλοιπες tortillas.
4. Ψήσε μέχρι να χρυσίσουν και να λιώσει εντελώς το τυρί. 9 με 12 λεπτά. Διακόσμησε με τον κόλιαντρο και το κρεμμυδάκι.
5. Σέρβιρε αμέσως όπως είναι ζεστά, με sour cream και salsa στο πλάι.
