Ψωμί, τυριά που λιώνουν, καραμελωμένα κρεμμύδια και πίκλες. Αυτό το sandwich είναι η απόδειξη πως για την απόλυτη γεύση δεν χρειάζεσαι πολλά.
Θα χρειαστείς:
ψωμί ciabatta
μία φέτα τυρί για τοστ
μία φέτα τσένταρ
πίκλες σε λεπτές φέτες
καραμελωμένα κρεμμύδια
βούτυρο
Πως θα το φτιάξεις:
Κόψε το ψωμί στη μέση και βουτύρωσε τη μία πλευρά.
Άπλωσε τα τυριά, τις πίκλες, τα καραμελωμένα κρεμμύδα στο κομμάτι που δεν έχεις βάλει το βούτυρο.
Σκέπασε με τη δεύτερη φέτα, με τη βουτυρωμένη επιφάνεια προς τα πάνω.
Βάλε το sandwich σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήσε κι από τις δύο πλευρές. Ή σε μία τοστιέρα.
Σέρβιρε με sauce που προτιμάς στο πλάι ή με κέτσαπ και μουστάρδα.
