Θα χρειαστείς ελάχιστα, απλά υλικά και λίγα λεπτά για να ετοιμάσεις αυτές τις μπάλες ενέργειας.
Tι θα χρειαστείς:
1 κούπα χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 1 αμύγδαλα φιλεταρισμένα 1/4 κούπας τριμμένη καρύδα 1/4 κουταλάκι αλάτι
Πώς θα το φτιάξεις:
Βάλε τους χουρμάδες με τα αμύγδαλα, την καρύδα και το αλάτι σε ένα blender και δούλεψε μέχρι να έχεις ένα κολλώδες μείγμα. Πλάσε μικρά μπαλάκια με τα χέρια σου και αράδιασέ τα σε ένα μπολ με τριμμένη καρύδα.
Διατηρούνται στο ψυγείο σε καλά κλεισμένο σκεύος.