Στις καλοκαιρινές σου διακοπές σίγουρα περνάς αρκετό χρόνο, αν όχι ολόκληρη την ημέρα, στην παραλία. Αυτό σημαίνει πως πρέπει να διαλέξεις ανάμεσα σε διάφορα snacks από το beach bar ή να έχεις μερικά εύκολα snacks μαζί σου.
• Φρουτοσαλάτα
Είναι η καλύτερη επιλογή, όποια ώρα κι αν την καταναλώσεις, καθώς θα σου παρέχει ενέργεια, βιταμίνες, φυτικές ίνες που θα σε κρατήσουν χορτάτη/ο, ενώ θα σε ενυδατώσει ταυτόχρονα. Θυμήσου, όσο περισσότερα φρούτα και χρώματα, τόσες περισσότερες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
• Σαλάτες με ανάμεικτα λαχανικά και πηγή πρωτεΐνης:
Σαλάτες όπως Caesars , τονοσαλάτα , κρητική , ελληνική και διάφορες ακόμα επιλογές, είναι ιδανικές ως κυρίως γεύμα. Φρόντισε απλώς να επιλέξεις μία σαλάτα που θα περιέχει κάποια πηγή πρωτεΐνης όπως τυρί , αυγό, κοτόπουλο, τόνο , ψάρι ή θαλασσινά ακόμα και όσπριο, ώστε να συμπληρώσεις το γεύμα σου σε θρεπτικά συστατικά και παράλληλα να ενισχύσεις τον κορεσμό σου!
• Bowls με γιαούρτι, φρούτα & ξηρούς καρπούς
Πλέον μπορείς να βρεις διάφορες επιλογές από healthy bowls τα οποία είναι ιδανικά αν θέλεις ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό snack. Συνδυάζει καλή πηγή πρωτεϊνης, βιταμίνες και καλά λιπαρά που είναι ότι χρειάζεσαι τις ώρες της παραλίας. Διάλεξε τον συνδυασμό που σου αρέσει και enjoy !
• Smoothies
Ένα άκρως καλοκαιρινό ρόφημα και πολύ δροσιστικό! Σίγουρα ένα smoothie με γάλα ή και γιαούρτι, φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς ή και κάποιο spread ξηρών καρπών δεν θα σε κάνει να πεινάσεις για ώρες ενώ αν είναι παγωμένο, θα σε αναζωογωνήσει από τις υψηλές θερμοκρασίες και τον ήλιο!
• Ψητά λαχανικά
Αν υπάρχει η επιλογή στο beach bar που βρίσκεσαι να παραγγείλεις ψητά λαχανικά τότε από μένα είναι ναι! Δεν είναι η κλασική σαλάτα που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι σου, και συνήθως έχει και λαχανικά που δεν καταναλώνεις συχνά όπως μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πιπεριές πολύχρωμες, μανιτάρια. Αν μπορείς να το συνδυάσεις και με τυρί ακόμα καλύτερα!
Snacks που μπορείς να έχεις μαζί σου στην παραλία:
• Ξηρούς καρπούς mix
Είναι ότι πιο εύκολο, γρήγορο και βολικό ως snack. Οποιαδήποτε στιγμή θελήσεις κάτι να τσιμπολογήσεις , οι ξηροί καρποί που υπάρχουν στην τσάντα σου είναι ιδανικοί και θα σου λύσουν τα χέρια!
• Φρέσκα ή και Αποξηραμένα φρούτα
Προτιμούμε πάντα τα φρέσκα φρούτα αλλά αν σε δυσκολεύει να τα έχεις μαζί σου για ώρες στην παραλία, τότε διάλεξε αποξηραμένα φρούτα mix , απλώς φρόντισε να μην περιέχουν καθόλου extra ζάχαρη. Επίσης εύκολο και βολικό snack.
• Μπισκότα – Μπάρες Δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Είναι πολύ εύκολο να έχεις μαζί σου snacks πολύ χορταστικά ,που να μην περιέχουν ζάχαρη ,όπως τα μπισκότα ή οι μπάρες δημητριακών. Η καλύτερη επιλογή είναι να τα φτιάξεις εσύ στο σπίτι σου με εύκολα υλικά και χωρίς extra συντηρητικά. Ωστόσο, αν αυτό σου φαντάζει κουραστικό, προτίμησε κάποια του εμπορίου με την ένδειξη “Χωρίς προσθήκη ζάχαρης” .
• Wrap με φρέσκα λαχανικά και τυρί
Πολύ χορταστικό και εύκολο να το έχεις μαζί σου. Μία τορτίγια ολικής ή κάποιο ψωμί ολικής που προτιμάς με τυρί χαμηλών λιπαρών και mix λαχανικών όπως ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι είναι ιδανικός συνδυασμός. Φυσικά, αν θέλεις εμπλουτίζεις και πολλά ακόμη όπως αυγό, κοτόπουλο, τόνο ή κάποια ψητά λαχανικά. Φρόντισε μόνο να μην είναι πολλές ώρες εκτός ψυγείου ή σε υψηλές θερμοκρασίες.
Ό,τι κι αν επιλέξεις τελικά, φρόντισε τα snacks σου να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και κυρίως να σε χορτάσουν. Απέφυγε τα μεγάλα διαστήματα αφαγίας που θα σε οδηγήσουν με βεβαιότητα σε κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού αργότερα και μην ξεχνάς το νερό σου. Σημασία στις καλοκαιρινές σου διακοπές έχει η ξεκούραση και η ξεγνοιασιά, επομένως, αν οι διατροφικές σου επιλογές παρεκκλίνουν και λίγο , μην αγχωθείς!