Η ιστορία του ψάθινου καπέλου ξεκινάει ακόμη από την εποχή του Μεσαίωνα, όπου ο κύριος λόγος κατασκευής του ήταν η προστασία από τον ήλιο. Εκείνη την εποχή το φορούσαν κυρίως άντρες. Με τα χρόνια, η κατασκευή του καπέλου άλλαξε, όπως επίσης και το κοινό στο οποίο απευθύνεται. Με την επιρροή των τάσεων της μόδας, το ψάθινο καπέλο έχει πλέον γίνει το απόλυτο αξεσουάρ του καλοκαιριού και υποστηρίζεται περισσότερο από τον γυναικείο πληθυσμό. Ο κύριος λόγος χρήσης δεν είναι πια η προστασία από τον ήλιο, αλλά η ανάδειξη του προσωπικού στυλ.

Με καταγωγή από το Εκουαδόρ, το καπέλο του Παναμά γεννήθηκε τον 17ο αιώνα και το πρώτο υλικό που χρησιμοποιήθηκε για να φτιαχτεί ήταν πλατιά φύλλα δέντρων και έχει μπει στην λίστα πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Φτάνοντας στον 21ο αιώνα είναι από τα πιο διαδεδομένα στυλ καπέλου.

Το 1882 ένα από το πιο hot αξεσουάρ της γυναικείας γκαρνταρόμπας αποτέλεσε το καπέλο fedora, το οποίο πήρε το όνομά του από μια θεατρική παραγωγή που η πρωταγωνίστρια ήταν μία πριγκίπισσα που ονομαζόταν Φεντόρα. Στην πορεία υποστηρίχτηκε και από άντρες και έγινε σήμα κατατεθέν του Indiana Jones. Το συγκεκριμένο καπέλο είναι απαραίτητο για ολοκληρωμένα safari looks.

Την εμφάνιση του έκανε το boater hat στα τέλη του 19ου αιώνα, και όπως προμηνύει το όνομα του, το φορούσαν για ιστιοπλοΐα. Επίσης, φορέθηκε πολύ από μέλη του FBI ως μέρος ανεπίσημης στολής. Με την πάροδο του χρόνου, το boater hat αγαπήθηκε και από γυναίκες, οι οποίες το στόλιζαν με κορδέλες και καρφίτσες. Πλέον, είναι ταυτόσημο του αυθεντικού γαλλικού στυλ και φινέτσας.

Με τα χρόνια το ψάθινο καπέλο, για τις ανάγκες της σύγχρονης γυναίκας, εξελίχθηκε. Κατασκευαστήκαν καπέλα με πολύ μεγαλύτερο γείσο τραβώντας έτσι την προσοχή του κοινού που θέλει να ξεχωρίσει, όπως επίσης καπέλα χωρίς κορυφή με πιο αθλητικό γείσο για τις λάτρεις του sporty chic style.