Να ξεκινήσουμε με ένα δεδομένο: Ποτέ δεν είσαι αρκετά μεγάλη για sleepover. Είναι απόλυτα ΟΚ λοιπόν να έχεις κανονίσει να έρθει από το σπίτι σου η κολλητή σου την Παρασκευή το βράδυ. Τα ποτά είναι και λίγο υπερεκτιμημένα στην τελική. Έχετε λοιπόν συμφωνήσει σε ταινίες ή σειρές που θα bing-άρετε, έχεις βγάλει από τη ντουλάπα το κατάλληλο loungewear και τι μένει; Το σημαντικότερο. Το φαγητό.
Για να σε σε σώσουμε από τον κόπο της έρευνας, συγκεντρώσαμε 5 συνταγές για να φτιάξετε. Ιδανικά, θα πρέπει να κάνετε το ραντεβού σας μαζί ώστε να τις μαγειρέψετε μαζί. Έτσι για το bonding, τη δημιουργικότητα και τα Instagram stories.
Cheesecake γιαουρτιού με σύκα και φυστίκια
Μια εναλλακτική, πολύ πιο διαιτητική εκδοχή του cheesecake. Θα το φτιάξεις με γιαούρτι και ανθότυρο κι αν δεν το έχεις δοκιμάσει ήδη θα το αγαπήσεις. Τα σύκα και τα φυστίκια Αιγίνης το κάνουν απόλυτα καλοκαιρινό και ελληνικό.
Κουκίδες από παγωμένο γιαούρτι
Θα χρειαστείς μόνο δύο υλικά: Γιαούρτι και φρούτα. Μπορείς να δοκιμάσεις βατούμουρα, rasberries, μάγνκο, φράουλες. Σε μία ώρα θα έχεις φανταστικές μικρές, πολύ μικρές μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι.
Fritters με καρότο, μπρόκολο και sauce γιαουρτιού
Τα fritters με καρότο και μπρόκολο είναι εύκολα και ένας τέλειος τρόπος να βάλεις μερικές μερίδες λαχανικών στο πιάτο σου. Είναι τραγανά κι ένας πολύ καλός λόγος να αφήσεις για λίγο στην άκρη ότι είναι τηγανητά. Θα σερβίρεις με δροσερό γιαούρτι και θα μας ευχαριστείς μετά. Μπορείς να δοκιμάσεις να βάλεις και λίγο καυτερή πιπεριά.
Κέικ με γιαούρτι και άρωμα λεμόνι
Το ciambella allo yogurt είναι το κλασικό κέικ που σερβίρουν στην Ιταλία για πρωινό. Ένα απλό, ελαφρύ κέικ με πλούσιο άρωμα λεμονιού. Δεν είναι τόσο γλυκό όσο ένα κλασικό κέικ κι είναι πολύ εύκολο στη παρασκευή του. Θα χρειαστείς αρκετό ξύσμα βιολογικών λεμονιών και γιαούρτι για να έχεις ένα αρωματικό αφράτο κέικ που θα συνοδεύσει τον cappuccino ή τον espresso σου.
Σαλάτα με creamy πατάτες
Πατάτες, μαγιονέζα και γιαούρτι. Ελαφρύ και εύκολο. Το μόνο που έχεις να καθαρίσεις και να κόψεις είναι οι πατάτες και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Όσο βράζουν οι πατάτες θα ετοιμάσεις τη sauce και σε περίπου 20 λεπτά θα έχεις έτοιμη τη σαλάτα.
