Αυτή η συνταγή για το vegan Fudge γλύκισμα θέλει μόνο πέντε υλικά για να το ετοιμάσεις.
Τι θα χρειαστείς:
½ κούπα λιωμένο λάδι καρύδας
1/4 κούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
1/2 κούπα σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Λίγο αλάτι
Για γαρνιτούρα τριμμένη καρύδα χωρίς ζάχαρη
Πώς θα το φτιάξεις:
Στρώσε ένα αντικολλητικό χαρτί σε ένα τετράγωνο σκεύος και άφησε το στην άκρη.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψε καλά το λάδι καρύδας, το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου, τη σκόνη κακάο, τη βανίλια και το αλάτι μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Ρίξε το μείγμα στο σκεύος που έχεις προετοιμάσει και άφησε το στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
Στη συνέχεια πασπάλισε με την τριμμένη καρύδα και κόψε σε μικρά κομμάτια.
