Οι περισσότεροι αγαπάμε το αβοκάντο. Όμως, όλοι ξέρουμε πόσο εκνευριστική είναι η αναμονή για να ωριμάσει και να το  απολαύσεις πάνω στο τόστ σου, να το προσθέσεις στην σαλάτα σου ή να το χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις την αγαπημένη μάσκα προσώπου. Υπάρχει τρόπος να ωριμάσει πιο γρήγορα;

Tην λύση σε αυτό το πρόβλημα έδωσε η εφεύρεση της Diane Sherwood, η οποία δημιούργησε το Avocado Sock. Στην ουσία είναι μία κάλτσα η οποία υπόσχεται να ωριμάσει το αβοκάντο σε λιγότερο από 24 ώρες. What? Όπως αναφέρει η Diane, η οποία είχε μια εταιρεία τροφοδοσίας στο Sun Valley, Idaho πριν από πολλά χρόνια όταν το μεξικάνικο φαγητό ήταν δημοφιλές και τα ώριμα αβοκάντο ήταν ένα σπάνιο εμπόρευμα. Είχε ωριμάσει αβοκάντο σε μάλλινες κάλτσες του σκι έτσι ώστε να έχει πολλά ώριμα αβοκάντο σε ετοιμότητα για Guacamole. Κάπως έτσι δημιούργησε την  εταιρία Αvocado Sock.

Mπορείς να βρεις το Avocado Sock εδώ σε τέσσερα χρώματα -μοσχοκάρυδου, χαυλιόδοντα, γκρι, πράσινο, και μπορείς να το αποκτήσεις στην τιμή των 13 ευρώ. Φτιάχνεται αποκλειστικά στον Καναδά, είναι φιλικό προς το περιβάλλον και είναι 100% μάλλινο. Δεν το έχουμε δοκιμάσει, αλλά στην χειρότερη περίπτωση που δεν δουλέψει μπορεί να γίνει  ένα αξεσουάρ για την κουζίνα σου. Και αν δουλέψει όμως;