Κάθε πρωί στο γραφείο η ίδια δουλειά: Πέντε κορίτσια, πέντε διαφορετικά αρώματα, συζητήσεις ”ωραία φούστα από που; α την έχω από πέρυσι” και ”θα φτιάξουμε καφέ;”. Τις ημέρες που στο γραφείο έχει οργανωθεί κάποια συνάντηση και περιμένουμε και τις συνεργάτιδες που δουλεύουν από το σπίτι, η συζήτηση ”καφές” παίρνει άλλες διαστάσεις. Όταν ξεπεράσουμε την επιλογή καφέ μένει να αποφασίσουμε και τι θα έχει το πιατάκι που θα βάλουμε δίπλα. Επικρατούν τα cake και η σπανακόπιτα.
Παρακάτω θα ανακαλύψεις ότι εμείς στο γραφείο έχουμε έναν πάγκο καφέδες. Βάζα με καφέ φίλτρου, βάζα με κάψουλες και τεσσάρων ειδών ζάχαρες. Λευκή, καστανή, στέβια, ζάχαρη καρύδας.
Βασιλική Κράβαρη: Φροντίζω να έχουμε πάντα Starbucks espresso κάψουλες Kenya και τα περισσότερα πρωινά πριν πάω στη δουλειά έχω φροντίσει για ”ταπεράκι” lemon cake από τα Starbucks που θα φάω το μεσημέρι μετά το φαγητό μαζί με τον espresso μου.
Ελενα Ζάχρα Μπουί: Μονοποικιλιακός καφές Starbucks Sumatra για έντονη γεύση, γεμάτο σώμα και σπιρτάδα που χρειάζομαι νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα για να «ξυπνήσει» το πνεύμα σε συνδυασμό με ένα κομμάτι σπανακόπιτα της μαμάς. Κερνάω και τα κορίτσια, φυσικά. Όχι από τον καφέ ΜΟΥ. Από την σπανακόπιτα.
Ελπίδα Ρίζου: Ο πρώτος καφές της ημέρας είναι πάντα ζεστός ακόμη και τον Αύγουστο. Φτιάχνω καφέ φίλτρου στη γαλλική πρέσα των Starbucks και προτιμώ το χαρμάνι Starbucks Pike Place® Roast που έχει άρωμα κακάο και νότες ξηρών καρπών και καραμέλας. Κανονικά θέλει ένα κέικ δίπλα αλλά -λόγω μαγιό- ή μια ριζογκοφρέτα με καραμέλα και μια κουταλιά ταχίνι με κακάο ή φρυγανιά με μέλι και αμύγδαλα ή φουντούκια. Και οι δύο επιλογές μου καλύπτουν τη πρωινή -και ασταμάτητη- όρεξη για γλυκό.
Μάρβα Τυρογιάννη: Δύο φέτες ψωμί με μέλι, ταχίνι και chia seeds είναι ο τέλειος υγιεινός συνδυασμός με την κούπα μου γεμάτη με το χαρμάνι Starbucks Veranda Blend που απολαμβάνω ευλαβικά κάθε πρωί πριν ανοίξω τον υπολογιστή.
Κατερίνα Γιογάκη: Μονοποικιλιακός καφές Starbucks Colombia Nariño, με απαλή και ευχάριστη γεύση και ένα κομμάτι λαχταριστό carrot cake.
Σοφία Ρίζου: Όταν πηγαίνω στο γραφείο και θέλω καφέ ελπίζω πως τα κορίτσια έχουν Starbucks espresso κάψουλες Guatemala. Μαζί μου όταν έχουμε συνάντηση στο γραφείο πάω με ένα κομμάτι κέικ σοκολάτα βανίλια και δώρο ένα βαζάκι με μαρμελάδα φράουλα της γιαγιάς.
Oι δικές μας συναντήσεις δεν θυμίζουν βιαστικά brainstorming, άτσαλες σημειώσεις εν μέσω τηλεφωνημάτων/ email και αγχωμένες εκκρεμότητες. Αντιμετωπίζουμε τη δουλειά σαν απόλαυση γιαυτό και προσαρμόζουμε τις δικές μας προσωπικές προτιμήσεις καφέ και γλυκού ή αλμυρού δίπλα από το φλυτζάνι μας. Οι επιλογές είναι απεριόριστες. Εξάλλου οι baristas των Starbucks είναι ιδιαίτερα κατατοπιστικοί και μπορείς να τους βομβαρδίσεις με ερωτήσεις για να μάθεις και εσύ με ποιές γεύσεις ταιριάζει η αγαπημένη σου ποικιλία καφέ (σε κόκκους, espresso κάψουλες, ή στιγμιαίο καφέ) για να χαίρεσαι κάθε μέρα στο γραφείο. Θα εκπλαγείς με το πόσες επιλογές δεν είχες σκεφτεί μέχρι σήμερα.