Ο Σεπτέμβριος διανύει τις πρώτες ημέρες του και παρόλο που οι περισσότεροι έχουμε γυρίσει στην καθημερινότητά μας, ονειρευόμαστε ακόμη παραλίες, άμμο στα πόδια μας και καλοκαιρινά cocktails στην αυλή.
Για τα άλλα δε μπορούμε να κάνουμε και πολλά, όμως για το τελευταίο σου έχω την ιδανική λύση. Αυτό το Strawberry Spritz θα δώσει αυτή τη μικρή παράταση στην καλοκαιρινή ξεγνοιασιά. Το μόνο που έχεις να κάνεις, είναι να το πιείς με παρέα στο μπαλκόνι ή την αυλή σου.
Θα χρειαστείς:
1 ½ ποτήρι (375ml) Bianco Vermouth
8 μέτριες φράουλες κομμένες
Βάλε το ποτό σε ένα βαζάκι μαζί με τις φράουλες. Κλείσε το με το καπάκι και ανακίνησε το ελαφρά ώστε οι φράουλες να απελευθερώσουν τη γεύση τους. Άφησε το για 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και μακριά από το φως. Κάθε τόσο μπορείς να το ανακινείς.
Μπορείς μετά να το βάλεις στο ψυγείο όπου διατηρείται για αρκετές ημέρες. Αν θέλεις να το κρατήσεις περισσότερο, τότε απλά βγάλε από μέσα τις φράουλες.
Για το Strawberry Spritz
Θα χρειαστείς:
60ml από το παραπάνω μείγμα
60ml tonic
1 φράουλα για γαρνιτούρα
Βάλε σε ένα ποτήρι cocktail το ποτό και το tonic και πρόσθεσε αρκετό πάγο. Τοποθέτησε τη γαρνιτούρα σου και είναι έτοιμο!
