Κατά πολλούς, το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό. Νέες έρευνες όμως, αναδεικνύουν το φαγητό πριν την κατανάλωση αλκοόλ ως το πιο σημαντικό. Συγκεκριμένες τροφές, μπορούν να αποτρέψουν το hangover, όντας οι ιδανικές προς κατανάλωση πριν από μια έξοδο, όπου η κατανάλωση αλκοόλ είναι, λίγο-πολύ, αναπόφευκτη.
Ένα γεμάτο στομάχι είναι ό,τι πρέπει ώστε να αποφύγεις να μεθύσεις γρήγορα, και το επόμενο πρωί να ξυπνήσεις άρρωστη. Ποιος ο λόγος, λοιπόν, μια όμορφη έξοδος να σου βγει ξινή εξαιτίας ενός hangover; Ο πονοκέφαλος, η ζαλάδα και ο στομαχόπονος ακυρώνουν τις ευχάριστες στιγμές που προηγήθηκαν και δεν πρέπει. Τα συστατικά διαφόρων τροφών, λειτουργούν σαν μια ασπίδα προστασίας για το στομάχι σου από τις τοξίνες του αλκοόλ.
Προκειμένου να μπορέσεις να έχεις το ιδανικό αποτέλεσμα, απαιτείται μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Η μέθη και το hangover συνδέονται με χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μια κατάσταση γνωστή ως υπογλυκαιμία που προκαλεί αδυναμία και πονοκέφαλο. Συνεπώς, επιλέγουμε τροφές, οι οποίες διατηρούν τους γλυκαιμικούς δείκτες του ανθρώπινου οργανισμού σε φυσιολογικά επίπεδα.
Αν λοιπόν, ετοιμάζεσαι για μια μακριά και έξαλλη νύχτα, προμηθεύσου όλες τις απαραίτητες τροφές που θα σε σώσουν.
Δες τη λίστα παρακάτω:
1 | Μπανάνες
Ο ιδανικός ηλεκτρολύτης. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο και βοηθούν το σώμα σου να συγκρατεί τα υγρά, ώστε να ανταπεξέλθει στην αφυδάτωση που προκαλεί το αλκοόλ.
2 | Αυγά
Τα αυγά είναι μια καλή πηγή κυστεΐνης, ενός αμινοξέος που διασπά τις τοξίνες στο αλκοόλ. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες τους σταθεροποιούν το σάκχαρο στον οργανισμό.
3 | Μακαρόνια
Οι υδατάνθρακες όπως τα ζυμαρικά συμβάλλουν στη διατήρηση των επιπέδων γλυκογόνου καθώς δημιουργούν και ένα στρώμα προστασίας για το στομάχι σου. Γέμισε λοιπόν ένα μπολ με την αγαπημένη σου μακαρονάδα κι αν ρωτήσει κανείς, πες ότι είναι για προληπτικούς λόγους.
4 | Αβοκάντο
Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε υγιή λίπη. Θα σε κρατήσει γεμάτη και θα σε βοηθήσει να επιβραδύνεις την απορρόφηση του αλκοόλ.
5 | Χούμους
Είναι μια ισχυρή πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων και καλών λιπών που σου δίνει το αίσθημα κορεσμού, χωρίς όμως να αισθανθείς «βαριά».
6 | Σολομός
Τα ψάρια αποτελούν βασική πηγή βιταμίνης Β, μιας σημαντικής θρεπτικής ουσίας που βοηθά στη στήριξη του μεταβολισμού, δίνοντας του παράλληλα ενέργεια.
7 | Γιαούρτι
Πρόκειται για ένα ελαφρύ, αλλά παράλληλα πλούσιο γεύμα. Συνδύασε το με φρούτα και granola και απόλαυσε το πριν τη βραδινή σου έξοδο.
8 | Καρπούζι
Η ενυδάτωση είναι το κλειδί για κάθε hangover. To καρπούζι είναι γεμάτο νερό και είναι και νόστιμο. Άλλες εναλλακτικές είναι τα αγγούρια ή το πεπόνι. Με ευχαριστείς αργότερα.
9 | Νερό καρύδας
Το νερό καρύδας περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά και ηλεκτρολύτες, δύο πράγματα που μειώνουν το αλκοόλ. Επίσης, είναι ένα από τα ποτά εκείνα που σε κάνουν να νιώσεις υγιής, ακόμα και μόλις ένα ποτήρι.
10 | Μέλι
Το μέλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και συμπυκνωμένη φρουκτόζη, τα οποία απομακρύνουν τα κατάλοιπα του αλκοόλ.
Επίσης, το hangover μπορούν να προλάβουν και το γάλα, τα σπαράγγια, οι σούπες, το λάδι, οι γλυκοπατάτες ή το τουρσί. Επίσης, αρκετά ποτήρια νερό μπορούν να φανούν σωτήρια. Αντιθέτως, πρέπει να πεις όχι στα μπαχαρικά, το αλάτι, τις τομάτες, τη σοκολάτα, τα αναψυκτικά, τις σαλάτες και τις τηγανητές πατάτες ή ψάρια. Καθώς και στα ροφήματα με καφεΐνη, όπως ο καφές ή το τσάι.
Επίσης, μια φιλική συμβουλή: μην αναμιγνύεις τα ποτά μεταξύ τους, αλλά ούτε με αναψυκτικά, διότι η αναμείξεις αυτές αυξάνουν την επίδραση του αλκοόλ στο οργανισμό σου. Πιες, αλλά με μέτρο και προσοχή.
