Αφού τελειώσουν οι διακοπές του καλοκαιριού, ο Σεπτέμβριος θεωρείται η καλύτερη περίοδος, για να επανέλθεις στις υγιεινές σου διατροφικές συνήθειες. Σκοπός είναι να δεις τα καλύτερα αποτελέσματα στο σώμα σου χωρίς πίεση και περιοριστικές δίαιτες αποτοξίνωσης. Εξάλλου, η σωστή διατροφή είναι μια πράξη αυτοφροντίδας. Δεν πρέπει να βασίζεται στη νοοτροπία της στέρησης.
Διάβασε, λοιπόν, αυτές τις απλές φθινοπωρινές αλλαγές που θα σε αποζημιώσουν:
Εστίασε στις ίνες
Το να επικεντρωθείς στην κατανάλωση ινών θα σε βοηθήσει στο να επαναφέρεις την πέψη σου στο σωστό δρόμο. Ειδικά αν ήσουν παραπάνω επιρρεπής στις διατροφικές ατασθαλίες. Ενσωμάτωσε πλούσια σε ίνες λαχανικά, φρούτα (κυρίως μούρα), ξηρούς καρπούς, σπόρους και αβοκάντο.
Εάν ταλαιπωρείσαι από μετεωρισμό, δοκίμασε κάποια τρόφιμα που βελτιώνουν την κατάσταση, όπως αγγούρια, σπαράγγια, εσπεριδοειδή αλλά και πλούσιες σε κάλιο τροφές (για παράδειγμα ντομάτες).
Για τη δυσκοιλιότητα, η σκόνη κιτρικού μαγνησίου με ζεστό νερό πριν κοιμηθείς αποτελεί έναν θαυμάσιο τρόπο να “ξυπνήσεις” τη διαδικασία της πέψης στον οργανισμό σου.
Εμπλούτισε το νερό σου με ιχνοστοιχεία
Απλά προσθέτοντας μέσα στο νερό λίγες σταγόνες χλωροφύλλης και ιχνοστοιχείων μπορείς να πάρεις μέταλλα, να αποτοξινώσεις το ήπαρ και να ενυδατωθείς.
Άκου τις διατροφικές ανάγκες του σώματός σου
Η μετάβαση στο φθινόπωρο είναι μια όμορφη ευκαιρία να συντονιστείς με τις ανάγκες του σώματός σου. Δες αν λαχτάρα πιο ζεστά τρόφιμα ή λιγότερα ωμά λαχανικά. Γενικά άκου το σώμα σου.
Θα σε βοηθήσει το να κάνεις αυτή την ερώτηση στον εαυτό σου πριν από κάθε γεύμα: «Θα με ευχαριστεί το σώμα μου για αυτό που πρόκειται να φάω;»
Άφησε τη ζάχαρη (και πες το στους φίλους σου!)
Ενεργοποίησε και αναζωογόνησε το σύστημά σου με ένα απαλό καθαρισμό: απόφυγε τη ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Το να το μοιραστείς με τους φίλους σου θα σου δώσει επιπλέον κίνητρο και συμπαράσταση.
Μαγείρεψε στο σπίτι
Προσπάθησε να παραμένεις διατροφικά ευθυγραμμισμένη με αυτές τις θεμελιώδεις τακτικές: ενυδάτωση, περισσότερα σπιτικά φαγητά, ολόκληρα τρόφιμα και ισορροπία σακχάρου στο αίμα (υγιεινά λίπη, μέτρια κατανάλωση πρωτεϊνών, υδατάνθρακες υψηλής ποιότητας).
Καθάρισε τα ντουλάπια και το ψυγείο σου
Η μετάβαση στο φθινόπωρο είναι επίσης ένας πολύ καλός χρόνος για να πετάξεις οτιδήποτε ανθυγιεινό από το ψυγείο, τον καταψύκτη και τα ντουλάπια σου. Ή να τσεκάρεις τα τυχόν ληγμένα τρόφιμα. Αντικατάστησέ τα με υγιεινά αποθέματα που θα σε βοηθήσουν να μείνεις στο σωστό δρόμο.
Στην τελική, αν δεν έχεις υγιεινές τροφές άμεσα διαθέσιμες, πώς θα τις καταναλώσεις;
Δοκίμασε μια μίνι αποτοξίνωση
Ο ευκολότερος τρόπος για να επανέλθεις είναι να δώσεις στο ήπαρ σου ένα μικρό διάλειμμα. Αφαίρεσε από τη διατροφή σου τους τρεις μεγαλύτερους σαμποτέρ –τη ζάχαρη, το αλκοόλ και την καφεΐνη- για μια εβδομάδα.
Αν το κάνεις κάθε φθινόπωρο πάντα θα βλέπεις απίστευτα γρήγορα αποτελέσματα – καθαρότερο δέρμα, επίπεδο στομάχι και περισσότερη ενέργεια.
Φύλαξε το σπιτικό ζωμό του κρέατος
Δεδομένου ότι το έντερό σου είναι το θεμέλιο της υγείας σου, προσπάθησε να ενισχύσεις το μικροβίωμά του. Ξεκίνα με έναν ζωμό από κόκαλα με κάθε γεύμα. Θα προσφέρεις στον οργανισμό σου θρεπτικά συστατικά, όπως το κολλαγόνο.
Επίσης, κατανάλωσε και πλούσιες σε προβιοτικά τροφές, όπως το λάχανο, για αποκτήσεις τα βακτήρια που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σου.
