Τα Χριστούγεννα. Πόσο τα αγαπώ; Οι γιορτές των Χριστουγέννων πάντα μεταμορφώνουν την Αθήνα σε μια από τις πιο όμορφες πόλεις της Ευρώπης.

Στο πνεύμα, λοιπόν, των Χριστουγέννων, δεν γίνεται να λείπει και το αλκοόλ. Η καλύτερη συντροφιά του μοναχικού, του κοινωνικού, του ερωτευμένου αλλά και του χωρισμένου.

Ετοίμασα για εσάς μια εύκολη συνταγή για τις ημέρες των εορτών. Εύκολη για να τη φτιάξετε σπίτι σας αλλά και να τη ζητήσετε σε ένα μπαρ με όχι-τόσο-κολλημένους bartenders.

Για το Golden Night θα χρειαστούμε:

2 σφηνάκια (50ml) Metaxa 5*

1 σφηνάκι (25-30ml) χυμό από λεμόνι

1 σφηνάκι (25-30ml) χυμό από μανταρίνι

1 σφηνάκι ( 25-30ml) σιρόπι από κανέλα

Αφρώδη οίνο Martini Prosecco

Προετοιμασία:

Σε ένα shaker προσθέτεις τα υλικά εκτός από το prosecco. Χτυπάς με πάγο και σουρώνεις σε ένα ποτήρι flute (σαμπάνιας), γεμίζεις με παγωμένο Prosecco και γαρνίρεις με μια φλούδα πορτοκάλι ή/και με 1 στικ κανέλας.

Το εορταστικό μας κοκτέιλ μπορούμε να το φτιάξουμε και σε punch για μεγάλη παρέα προσθέτοντας τις μεζούρες x10 σε ένα μεγάλο punch bowl μαζί με πάγο. Ανακατεύεις καλά και σερβίρεις στα ποτήρια με μια κουτάλα. Απλά και όμορφα.

Μπορείς να δοκιμάσεις μια λίγο πιο βελτιωμένη εκδοχή του Golden Light στο μπαρ του Ζάχαρη και Αλάτι για όλη την περίοδο των γιορτών.

Απολαύστε το υπεύθυνα.

Don’t drink & drive.