Την προηγούμενη εβδομάδα είχαμε τη χαρά να δοκιμάσουμε τους χυμούς Verve. Η γεύση τους ήταν γεμάτη και πλούσια. Από την πρώτη κιόλας γουλιά, μας κέρδισαν.
Πως ξεκίνησε, όμως, η ιδέα αυτή και περί τίνος πρόκειται; Η Μάρθα και Κέλλυ Χατζηγιάννη είναι δίδυμες αδερφές, που απ’ ότι μάθαμε αγαπούσαν πάντα την υγιεινή διατροφή και οτιδήποτε έχει σχέση μ’ αυτήν. Αυτή τους την πεποίθηση, την ”πέρασαν” και στα παιδιά τους. Και έτσι ξεκίνησε η ιδέα των χυμών Verve. Καθώς δεν υπήρχαν πολλές υγιεινές επιλογές στην αγορά, οι δυο μητέρες άρχισαν να φτιάχνουν χυμούς στο σπίτι τους. Μια αγάπη γεννήθηκε, η οποία της οδήγησε μέχρι το Λονδίνο, όπου και παρακολούθησαν σεμινάρια juicing. Γυρνώντας στην Ελλάδα δημιούργησαν την πρώτη εταιρεία, που παρασκευάζει, εμφιαλώνει και διαθέτει χυμούς ψυχρής έκθλιψης. Και τώρα θα σκέφτεστε τι είναι η ψυχρή έκθλιψη. Πρόκειται για μια αργή διαδικασία εξαγωγής των χυμών σε δύο βήματα, κάτω από μεγάλη πίεση και πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Έτσι, τα θρεπτικά συστατικά, τα μέταλλα και τα ένζυμα συγκεντρώνονται σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό, συγκριτικά με οποιαδήποτε άλλη μέθοδο αποχύμωσης. Με αυτό τον τρόπο, οι χυμοί διατηρούνται φρέσκοι για 72 ώρες και έχουν 45 – 60 % μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες.
Αν σκέφτεστε να ξεκινήσετε διατροφή (έρχεται και καλοκαίρι, μην ξεχνιόμαστε), πρέπει οπωσδήποτε να βάλετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τους χυμούς Verve. Τα προγράμματα αποτοξίνωσης έχουν μελετηθεί από την κορυφαία διατροφολόγο Lisa Blair, της London Nutrition Clinic. Τα οφέλη τους είναι πολλά και διάφορα όπως ότι ξεκουράζουν το πεπτικό σύστημα με υγιεινό τρόπο, προσφέρουν στον οργανισμό θρεπτικές ουσίες και ένζυμα, μας μυούν σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, βοηθούν την πέψη και την κυκλοφορία του αίματος, χαρίζουν λάμψη στην επιδερμίδα και τα μαλλιά μας και ανεβάζουν τη διάθεση.
Όλοι οι χυμοί που δοκιμάσαμε ήταν γευστικοί και πρωτότυποι. Εμείς θα σας προτείναμε το χυμό Revive, με βασιλικό, μέντα, ανανά και σπανάκι και το χυμό Big Apple με τζίντζερ, πράσινο μήλο και λεμόνι. Μάλιστα, η Verve σας προσφέρει μια συλλογή από 9 χυμούς και 2 φυσικά γάλατα. Έτσι δεν έχετε παρά να διαλέξετε ένα από τα τρία προγράμματα που υπάρχουν (Beginner, Signature και Expert), να το παραγγείλετε μέσω email ή e-shop και να ξεκινήσετε τη διαδικασία του cleansing. Προς το παρόν οι χυμοί διατίθενται στην Αθήνα, αλλά όπως μας είπαν , σύντομα θα μπορείτε να τα βρείτε και στη Θεσσαλονίκη.
Περισσότερες πληροφορίες για τους Verve χυμούς μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα τους, η οποία σύντομα θα μεταφραστεί και στα ελληνικά. Τους χυμούς μπορείτε να τους παραγγείλετε είτε μέσω της σελίδας τους, είτε μέσω email, είτε καλώντας στο 210 9337474. Βέβαια, υπάρχουν και στα: It Restaurant (Σκουφά 29 , Κολωνάκι), Nora’s Deli (Αναγνωστοπούλου 11, Κολωνάκι), Public Store (Σύνταγμα), ATHLESIS (Τσακάλωφ 25 Κολωνάκι).
