Σκεφτήκαμε να ψάξουμε, να μάθουμε και να σας παρουσιάσουμε τα οφέλη ενός από τα πιο αγαπημένα ζεστά ροφήματα, και αυτό δεν είναι άλλο από το τσάι. Όσο ο χειμώνας πλησιάζει, τόσο αυξάνονται και οι ευκαιρίες να απολαύσουμε μια κούπα από την αγαπημένη μας γεύση τσαγιού, στον καναπέ μας χουχουλιάρικα, στο γραφείο, στο μαγαζάκι της γειτονιάς μας όπου συχνάζουμε.

Το τσάι προέρχεται από το φυτό Camellia Sinensis που ευδοκιμεί στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Ινδία. Συγκεκριμένα όμως, ο μύθος λέει πως καθώς οι υπηρέτες του Κινέζου αυτοκράτορα Chen Nung του έβραζαν νερό για να πιεί, φύσηξε άνεμος και ένα φύλλο από αυτό το φυτό έπεσε στο φλιτζάνι του. Έτσι, από το Camellia Sinensis δημιουργήθηκε το τσάι, το οποίο συναντάται σε 4 μορφές: πράσινο, μαύρο, λευκό, Oolong, ανάλογα με την επεξεργασία και το βαθμό οξείδωσης που υφίστανται τα φύλλα και τα άνθη του. Με βάση αυτά τα 4, παρασκευάζονται διαφορετικά χαρμάνια, αρωματικά και βοτανικά τσάγια. Όλα όμως συνδέονται με την ευεργετικότητα που έχουν στην υγεία και την ευεξία μας, λόγω των αντιοξειδωτικών και των φλαβονοειδών που περιέχουν. Έτσι, μπορούν και καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, τους πονοκεφάλους και την σωματική κόπωση.

Διαβάσε εδώ λοιπόν, μερικά από τα πιο δημοφιλή ροφήματα τσαγιού, που μπορούμε να καταναλώνουμε ευχάριστα βελτιώνοντας την υγεία μας.

Πράσινο , μαύρο, λευκό τσάι

Πλούσια σε καφεϊνη η οποία δεν είναι ούτε η μισή της ποσότητας που υπάρχει στον καφέ, αλλά αρκεί για να μας τονώνει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το μαύρο τσάι συνιστάται κυρίως το πρωί, αφού είναι το πιο δυνατό σε γεύση και άρωμα, το πράσινο (δημοφιλέστερο το: Gunpowder) πιο μεσημεράκι και το λευκό που είναι το πιο ήπιο το απόγευμα- βράδυ. Ενδείκνυνται για νευρολογικές παθήσεις όπως το Πάρκισσον, για ομοιοπαθητική θεραπεία κλπ

Τζίντζερ

Αυτή η πικάντικη λευκή ρίζα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βοηθά στην αντιμετώπιση παθήσεων που έχουν σχέση με το στομάχι, την πέψη, την κυκλοφορία του αίματος κλπ

Μάραθος

Βότανο γνωστό κυρίως για τη γεύση και το άρωμα που δίνει στη μαγειρική. Ωστόσο, βοηθάει επίσης και αυτό, στην πέψη και έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Κουρκουμάς ή κιτρινόριζα

Έρευνες έχουν δείξει πως ο κουρκουμάς/κιτρινόριζα διαθέτει πάνω από 600 οφέλη για την υγεία μας, όπως την αντιμετώπιση της Οστεορθρίτιδας και του Αλτζχάιμερ, ενώ επίσης μειώνει τις πιθανότητες αρτηριακών θρομβώσεων

Χαμομήλι

Είναι η μαργαριταρένια πόα γνωστή και αγαπημένη για τις καταπραϋντικές της ιδιότητες σε περιόδους στρες, έντασης, αστάθειας στον ύπνο, ενισχύοντας κατά αυτόν τον τρόπο και το ανοσοποιητικό σύστημα

Κυνόροδο (μπουμπούκια τριαντάφυλλου)

Πέρα από μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού για τα οποία φημίζεται, το τριαντάφυλλο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και συμβάλλει στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Επιπλέον, έχει θετική επίδραση σε παθήσεις όπως η για τη συμβολή του στην αντιμετώπιση της Οστεοαρθρίτιδας και της βελτίωσης της πέψης.

PS. Ακόμα κι αν μετά από όλα αυτά ταξίδεψες λίγο ή αισθάνθηκες αρώματα να κατακλύζουν τα ρουθούνια σου, φρόντισε να μην υιοθετείς συνήθειες αν προηγουμένως δεν έχεις την έγκριση του γιατρού σου.