Αν σήμερα τυχαίνει να είσαι σπίτι και να έχεις λίγο παραπάνω χρόνο στη διάθεσή σου, ετοιμάσου να απολαύσεις ένα από τα πιο ονειρεμένα ροφήματα. Ένα ρόφημα με καφέ που θυμίζει Χριστούγεννα όσο κανένα!

Ένα ρόφημα που έχει ως βάση του τον καφέ, και είναι εξαιρετικά χριστουγεννιάτικο.

Υλικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα βρώμης
  • 1/2 φλιτζάνι εσπρέσο

Εκτέλεση:

Βάλε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη, το τζίντζερ, την κανέλα και το γάλα βρώμης. Ζέστανέ τα σε χαμήλη θερμοκρασία, χωρίς όμως να πάρουν βράση. Ρίξε το μείγμα σε μια κούπα και στην ίδια κούπα βάλε και τον ζεστό εσπρέσο και ανακάτεψε καλά. Από πάνω βάλε λίγη τριμμένη κανέλα!

Extra tip: εάν έχεις όρεξη και χρόνο μπορείς να φτιάξεις σαντιγί ως topping ή να φτιάξεις το δικό σου eggnog για να βάλεις πάνω από το ρόφημά σου και να το κάνεις ακόμα πιο χριστουγεννιάτικο. Και φυσικά, εάν ανακαλύψεις από πού μπορούμε να προμηθευτούμε έτοιμο eggnog στην Ελλάδα, ενημέρωσέ μας!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Tres Leches with a twist ή αλλιώς πώς θα προσθέσεις μια πιο γιορτινή πινελιά στο κλασικό μεξικάνικο κέικ