Τι είναι η zero belly diet; Η δίαιτα Zero Belly είναι ένα πλάνο διατροφής που εστιάζει σε ορισμένα «superfoods» που μειώνουν τη συσσώρευση λίπους από την περιοχή της κοιλιάς.
Αυτές οι τροφές είναι κυρίως: άπαχο κρέας και ψάρι, πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, υγιή λίπη, smoothies με πρωτεΐνη, μπαχαρικά και μαύρη σοκολάτα. Ενώ αποκλείει τροφές, όπως τα λιπαρά κρέατα, τα snacks με πολλά λιπαρά και αλάτι (chips, crackers, κριτσίνια), και τη ζάχαρη (γλυκά, μπισκότα, ροφήματα, αναψυκτικά, χυμούς).
Στην πραγματικότητα, η δίαιτα Zero Belly δεν διαφέρει από μία σωστά σχεδιασμένη διατροφή καθώς περιέχει θρεπτικά συστατικά , τα οποία αποτελούν ούτως ή άλλως μέρος ενός ισορροπημένου διαιτολογίου. Απλώς, δίνει μεγαλύτερη έμφαση σε τροφές που μειώνουν το έντονο πρήξιμο αλλά και φούσκωμα στην περιοχή της κοιλιάς και κυρίως μειώνει σημαντικά τροφές που περιέχουν πολλά λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι.
Ποιες τροφές μπορείς να καταναλώσεις;
Η πλειονότητα των τροφών της δίαιτας Zero Belly Diet είναι ολόκληρα και μη επεξεργασμένα τρόφιμα που καλό είναι να προτιμάς γενικότερα στο διαιτολόγιο σου.
Άπαχη πρωτεΐνη:
• Αυγά
• Στήθος κοτόπουλου
• Κόντρα φιλέτο
• Χοιρινό φιλέτο
• Ψάρια και θαλασσινά
• Φυτική πρωτεΐνη σε σκόνη
Κόκκινα Φρούτα:
• Μούρα
• Φράουλες
• Μήλα
• Κεράσια
• Καρπούζι
• Δαμάσκηνα
• Ροδάκινα
Καλά λιπαρά:
• Ελαιόλαδο
• Ξηροί καρποί
• Avocado
• Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα)
• Λιναρόσπορος
Σύνθετοι υδατάνθρακες:
• Όσπρια (φασόλια, φακές, ρεβίθια)
• Καστανό ρύζι
• Βρώμη
• Κινόα
Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά:
• Πράσινα Φυλλώδη λαχανικά
• Πράσινο τσάι
• Λαχανικά με έντονα χρώματα όπως πιπεριές, καρότα, ντομάτες, αγγούρι
• Μπαχαρικά
• Μαύρη σοκολάτα
Υιοθέτησε τις παρακάτω συνήθειες:
-Πες ναι στα κόκκινα φρούτα
Εάν θέλεις να δεις μία γρήγορη αλλαγή στο σώμα σου και κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς προτίμησε τα κόκκινα φρούτα. Είναι υψηλότερα σε φλαβονοειδή —ιδιαίτερα σε ανθοκυανίνες, ενώσεις που δίνουν στα κόκκινα φρούτα το χρώμα τους—και έχει αποδειχθεί ότι επιδρούν μειώνοντας το αποθηκευμένο λίπος. Στην πραγματικότητα, τα φρούτα με πυρήνα όπως τα δαμάσκηνα διαθέτουν φαινολικές ενώσεις που έχει φανεί ότι ρυθμίζουν την έκφραση των γονιδίων του λίπους, με αποτέλεσμα να μειώνουν την εναπόθεση του, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς.
-Ξεκίνα την ημέρα σου με βρώμη (oatmeal)
Για πρωινό προτίμησε να φτιάξεις βρώμη και να τη συνδυάσεις με μερικά φρούτα. Τι το ιδιαίτερο έχει αυτός ο συνδυασμός; Καθένα παρέχει διαλυτές φυτικές ίνες που συμβάλλουν στη μείωση της πείνας, της χοληστερόλης στο αίμα και τροφοδοτούν τα υγιή βακτήρια στο έντερο σου. Με αυτόν τον τρόπο, το έντερο παράγει βουτυρικό
οξύ, ένα λιπαρό οξύ που μειώνει τη φλεγμονή που προκαλεί το λίπος σε όλο το σώμα.
-Βάλε στο παιχνίδι το Avocado
Η κατανάλωση φρέσκων προϊόντων όπως το αβοκάντο είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να χάσετε λίπος. Το αβοκάντο, είναι γεμάτο με μονοακόρεστα λιπαρά (γνωστά και ως καλά λιπαρά) που μειώνουν σημαντικά την αίσθηση της πείνας και αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού. Σύμφωνα με έρευνες , διαπιστώθηκε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν μισό φρέσκο αβοκάντο με το μεσημεριανό γεύμα είχαν 40% λιγότερες πιθανότητες να αισθανθούν πείνα για τουλάχιστον 4 ώρες μετά. Πρόσθεσε το στη σαλάτα σου, ως spread στο πρωινό σου μαζί με αυγά ή ακόμη, φτιάξτε ένα υγιεινό γλυκό σοκολάτας με βάση το avocado.
-Το αυγό είναι ο σύμμαχος σου
Τα αυγά είναι μία από τις πιο εύκολες και ευέλικτες επιλογές που μπορείς να κάνεις ακόμη κι όταν δεν έχεις χρόνο για μαγειρική. Περιέχει χολίνη, ένα θρεπτικό συστατικό το οποίο βρίσκεται επίσης στα άπαχα κρέατα, τα θαλασσινά και τα λαχανικά. Η χολίνη μειώνει την αποθήκευση λίπους κυρίως γύρω από το συκώτι.
Είναι αποτελεσματική;
Και ναι και όχι. Σίγουρα, αντικαθιστώντας μερικές τροφές και εντάσσοντας κάποιες υγιεινές συνήθεις στη ζωή σου θα δεις αποτελέσματα. Όμως τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα μοτίβα άσκησης και διατροφής εστιάζουν στη μείωση τοπικού λίπους (μπράτσα, κοιλιά, γλουτούς). Ωστόσο, αυτό είναι κάτι που δεν έχει αποδειχθεί στην επιστημονική κοινότητα. Καμία άσκηση και κανένα πλάνο διατροφής δεν εστιάζουν στην τμηματική απώλεια βάρους. Δεν μπορείς να χάσεις λίπος και πόντους τοπικά, μόνο από τα σημεία που επιθυμείς. Η προσπάθεια σου για απώλεια λίπους θα πρέπει να είναι ολιστική.
Με απλά λόγια, προτίμησε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, μείωσε τα κορεσμένα λιπαρά, τη ζάχαρη και το αλάτι από τη διατροφή σου, ασκήσου σε καθημερινή βάση, εξασφάλισε έναν ποιοτικό ύπνο και προσπάθησε όλα αυτά να γίνουν η “healthy ρουτίνα σου”. Κανένα πλάνο δεν υπόσχεται θαύματα σε 2 εβδομάδες και οι γρήγορες αλλαγές να θυμάσαι ότι σπάνια διαρκούν